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店名 |
閉店
新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)
|
---|---|
ジャンル | シンガポール料理、カレー、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ赤坂駅7番出口徒歩30秒 赤坂通り沿いの路面店です。 赤坂駅から137m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
25席 (うちカウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年4月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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赤坂のビル1階にある肉骨茶(バクテー)専門店。
平日のディナーで訪問。
店内に入ると八角の香りが漂い、異国の風に包まれる。
席はカウンターとテーブルがある。
アルミの銀のテーブルが特徴的。
BGMはブルーノ・マーズのカバーが流れる。
客層は仕事帰りのお一人様が多い。
提供される水はレモンウォーター。
【肉骨茶満喫セット】(1,380円)
■骨なし肉骨茶
肉骨茶は、骨ありと骨なしが選べる。
骨なしはカットされて出される。
牛の出汁が利いた醤油スープに浸っている。
具はキャベツ、揚げニンニク2かけ。
スープにミースアや油条などをつけて食べる。
別皿で提供される唐辛子の利いた黒醤油で味変する。
■ミースア(麺)
超極細麺。
春雨のような柔らかさ。
とろんとした胡椒スープは、かなりスパイシーで、まるで胡椒ラーメンのような感じ。
とろみがあるので、麺によく絡む。
麺は長いので、結構高い位置まで持ち上げる必要がある。
■油条(揚げパン)
肉骨茶のスープにつけて食べる。
■春菊
辛い醤油スープに浸る。
あらゆるものがスープに浸って出てくるので、身体が温まる。