無化調 肉骨茶(バクテー)専門店。 : 新加坡肉骨茶

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

無化調 肉骨茶(バクテー)専門店。

話題のお店にいってみた。正直味の大体の想像もつくし、何より何となく惹かれなかったのだが、新しいお店だし話題だし、行動圏内なので、行ってみることに。

土曜日のランチ時に立ち寄ったが、ほぼ満席。大人気です。

さまざまな漢方を使用し、化学調味料を一切使わずに作る肉骨茶(バクテー)。
ライスか、スーミア(麺)、油条(揚げパン)がセットになって980円。
肉骨茶は骨あり骨無しが選べます。どうせなら骨ありでと注文。

二人で行ったので+200円でスーミアも注文しました。

10分弱後に到着。
救って器にいれるだけじゃないの?と思いきや。笑
バイトさんがやられてるんですかね?
オフィス街ランチとしては時間かかりすぎかなと思いました。

まずはスープを頂きます。
無化調の優しいスープです。豚肉の旨みがスープに存分に溶け出しています。
ただ、やはり想像の範疇をでない味。

美味しいけど癖にはならない、通うに至らない味なのでは…とやや心配になる。。

肉は唐辛子の入ったブラックソイソースをつけて頂きます。ご飯と合います。が、やはり骨付きは食べづらい。笑

スーミアはそれだけで食べると薄いので、バクテーのスープにつけて頂きます。うーん、まぁこれはあってもなくてもいいのかな、という感じでした。笑

いろいろ微妙な評価となってしまいましたが、専門店で勝負したという心意気に敬意を表したいと思います。
ご馳走さまでした。

  • 新加坡肉骨茶 -
  • 新加坡肉骨茶 -
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  • 新加坡肉骨茶 -
  • 新加坡肉骨茶 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル シンガポール料理、カレー、中華料理
住所

東京都港区赤坂5-4-14 ベルテンポ赤坂 1F

交通手段

東京メトロ赤坂駅7番出口徒歩30秒 赤坂通り沿いの路面店です。

赤坂駅から137m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜金]
    11:30~16:30
    17:30〜22:30(L.O)
    [土・日・祝]
    11:30〜16:30
    17:30〜20:30(L.O)
    ※GW、お盆、年末年始などは変更あり

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

25席

(うちカウンター6席)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2017年4月10日

初投稿者

かいるあ女王様かいるあ女王様(3993)

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