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面白いコンセプトのお店ですが、私には少し演出過剰（笑）
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こぼレインボー寿司
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USN05
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USN05さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
板前寿司 江戸（ITAMAE SUSHI EDO）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、居酒屋、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線/丸の内線 赤坂見附駅10出口 徒歩0分 赤坂見附駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し料330円 |
席・設備
| 席数 |
50席 （内 カウンター14席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 60人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※喫煙場所に関してはスタッフにお尋ね下さい |
| 駐車場 |
無 目前パーキング有り(有料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年10月27日 |
| 備考 |
★★★【出張板前寿司】オフィスやホームパーティで板前さんが握ります★★★ |
| 関連店舗情報 | 板前寿司の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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赤坂見附駅前にあるお寿司屋さんです。なかなか個性の強い濃ゆいお店です。
入口で靴を脱いで上がり、店員さんの案内を受けて奥へ進みます。奥は劇場のようになっていて、板前さんのいるカウンター席を中央の舞台に、他のテーブル席を桟敷席に見立てたような形です。
入場の際には店員さんがチョンチョンと拍子木を打ち鳴らし、「お客様ご来店でーす！」の掛け声。ちょっと恥ずかしいのと、後からお客さんが来るたびに繰り返されるのが少々耳障り（笑）。
案内していただいたテーブル席に着席。各テーブル席はボックス状に区切られているので、個室ではないにせよそこそこプライベートな空間になっています。
日本酒と料理をどんどん注文。海鮮サラダ、生うに磯辺天麩羅、あさりの鉄釜蒸し、ボルケーノまぐろカマ、こぼレインボー寿司などなど。バラエティに富んだ料理はどれも美味しくて、お酒も進みます。
海鮮サラダはマグロやサーモンやゲソが入っていて、ボリュームたっぷり。唐辛子、ナッツ、塩昆布など9種類の中から好きなようにセレクトすると、目の前で店員さんがトッピングしてくれます。個人的にはこういうのは面倒くさいのでお店側で美味しい組合わせで仕上げてほしいです。
ボルケーノまぐろカマは鉄釜で調理して、席に運ばれた後に最終仕上げ。火柱を上げる演出で回りのお客さんからも注目を浴びます（笑）。味の方はカマの旨みがしっかりで大変美味。
こぼレインボー寿司は細巻きの上に、カニのほぐし身、ネギトロ、ウニ、イクラをたっぷり乗せた一品。ぜいたくに具をからめていただくと絶品です。
料理は美味しいですし、様々な演出が楽しめるお店なので外国人に人気が出そうですね。実際、お客さんの半数くらいが外国人でした。面白いコンセプトのお店ですが、私には少し演出過剰かな（笑）。