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日本各地のブランド和牛の熟成肉とロマンチックな赤坂の夜景♪
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12225996731.html
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sakura007
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
NoMad Grill(ノマド グリル)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、焼肉、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
南北線「永田町駅」直結 9a出口 徒歩1分 永田町駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 10% テラスとバーはカバーチャージ¥324、 |
席数 |
178席 (メインダイニング 64席(個室10席×2)、ダイニングテラス 36席、テラスソファー 43席、テラススタンディング 7テーブル、バー 24席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) メインダイニングの個室はルームチャージは、Lunch ¥3,300 Dinner ¥5,500になります。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設の喫煙ルームをご利用ください。 |
駐車場 |
有 施設の駐車場 有料です。3000円のご飲食で1時間サービス。5000円で2時間サービス。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ランチは乳幼児、ベビーカーのお子様もご同伴頂けます。 |
ドレスコード | セミカジュアル |
オープン日 |
2016年7月27日 |
備考 |
雨天時はテラス席へご案内できないことがございます。 |
初投稿者 |
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うわぁ~~~。スゴイお肉が登場しました~!!
これはもあ断面を見ただけでじゅるじゅるでしゅぅ~。
今年7月東京ガーデンテラス紀尾井町の4Fにオープンしたお店です。
福山雅治と玉山鉄二を足して2で割ったようなイケメンの支配人が迎えてくださいました。
エントランスからダイニングへ向かうと、圧巻の牛のオブジェが!
ミートセラーも見事!!60日間ほど熟成されたお肉がずらり。
こちらは国内の和牛を熟成させて焼いてくれるようで、
お肉のラインナップは順次変えているとのこと。
私たちは熊本の赤牛と神戸牛をいただきましたが、
この日の熟成庫には短角牛なんかも入っていました。
ダイニングは、ゴテゴテした感じではなく、超スタイリッシュ。
とてもモダンな空間でおしゃれにお食事できます。
今回は個室でいただきました。
テーブルにはシャンパンゴールドのモエ・エ・シャンドンのライトも。
まずはシャンパーニュから。
モエ・エ・シャンドンの2016年ホリデーシーズン限定パッケージ“HANABI”でした。
東京ガーデンテラス紀尾井町で見る東京の煌めきのように素敵なパッケージですね。
ノマドグリルラウンジでは、
今や世界でも最高級のブランドとなる日本各地の厳選された和牛を入荷。
これをダイナミックなグリルで提供してくれます。
短角牛、あかうし、黒毛和牛、神戸牛などが、その時々で入荷します。
これを店内中央にあるミートセラーで熟成させます。
もちろん、ラムやポークも有るので、大人数で
さまざまなお肉を焼いていただくのもいいですね。
フレッシュオイスター(さこし・まとや)・シュリンプカクテル
私は残念ながらこの日は体調が悪かったので
遠慮しましたが友人たちが食べていたのがこちら。
とろけるラクレットチーズと農園野菜
目の前でラクレットチーズをとろ~りとかけてくれました。
支配人が目の前で焦げ目から丁寧にそいで下さり、
そのあと一気にとろぉ~っととろけるチーズを野菜にかけてくださいました。
ダイナミックな光景ですが、こちらのお店はエレガントな雰囲気さえしてきます。
さつまいも、ブロッコリー、アスパラガス、バゲットなどの盛り合わせ。
どれもチーズに良く合います。しかしアスパラの立派なこと!!
オマール海老のビスク カプチーノスタイル
この日は2人分を4人でシェアしたのですが、
しっかりカップに取分けて出していただきました。
目の前でエスプーマの演出も。
出来立ての泡とビスクを混ぜながらいただきましたが
海老のエキスが濃厚に出ていてとても美味しかったです。
お肉は、iPadでご説明くださいます。
この日は神戸牛、熊本の赤牛、山形のラム、交雑種、松坂ポークが入荷していました。
グリルで提供してくれます。
立派なお肉が、どどーーんと現れました!!
ちょっと熟成の香りがしてテンションが上がります!!
熊本県産赤牛 ポーターハウスステーキ
Tボーンですが、さらに大きな腰ロースの部分を焼いていただきました。
1キロくらいあるのですが、おそらく骨を抜くと7~800gくらいでしょうか。
テーブルの上で再度肉汁をかけてくださいました。
実はこのお皿、とても高温になっているので、お皿の上でお肉が焼けるんです。
ちなみにお肉は900度の高温で一気に焼き上げてくれます。
表面をお皿にあてるとじゅーーーっという音がして少し焼ける感じ。
仕上げをして私たちの目の前に盛り付けていただきました。
フィレとサーロインの2つの部位をいただけるTボーンは素敵ですね。
付け合わせは、日本の調味料の、”かんずり””柚子胡椒””茎わさび”、
塩、トリュフ塩、コショウをおこのみで。
フォンドヴォーにお味噌とお醤油を入れたソースなんかも出していただき
最後までお肉を飽きずに食べられます。
薬味はつけていただきましたが
お肉が美味しいのでほとんどお塩だけでも十分なくらいです。
サーロインの脂身も感じる、お肉~~~っていう味が美味しかったです。
神戸牛 サーロインステーキ
立派なサーロインが登場しました!!
いやぁ~。やっぱりサーロインはいいですね。
噛むたびに、旨味がぎゅぎゅっとお肉のうまみが口の中に広がります。
アスパラのグリルもいただきました。
香ばしく焼かれていて風味もばっちり。
これも美味しかったです。
風邪ひきだったので、デザートはそんなに食べたくなかったので最後はラフランスを。
氷の上に盛り付けた美しいプレゼンテーションでいただきました。
ワインもかわいらしいエチケットのものを用意していたり
テーブルの上の小粋な演出も忘れていません。
日本の和牛のグリルが永田町の素敵な雰囲気のお店でいただける。
デートでもばっちりですが、
海外からのお客様との会食などにも使えそうな雰囲気です。
NoMadGrillLounge(ノマドグリルラウンジ)
東京都千代田区紀尾井町1-2東京ガーデンテラス紀尾井町4F
03-5226-1129
南北線「永田町駅」直結 9a出口 徒歩1分
有楽町線・半蔵門線「永田町駅」 7出口 徒歩3分
銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」D出口 徒歩5分