Name: あか坂 わいず製麪
Address: 赤坂3-21-12 1F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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minoru23 口コミ1,809件フォロワー2,193人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/06訪問2回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ミノシュラン：豆板醤ライス

神田わいずの系列店。
家系ラーメンがいただけます

キャベツもやしラーメンに
ほうれん草トッピングしたらすごい量になってしまいました…

太い縮れ麺をまず頂き、残った野菜たち、そして海苔を
スープに浸して
豆板醤を乗せたご飯とともに！
これが家系ラーメンで好きな食べ方です！

ごちそうさまでした

7

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2016/12訪問1回目

3.0

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

ミノシュラン：家系、ではないのか？

2016.12
今回はつけ麺でこちらへ。
つけ麺でも、家系ラーメンの味を踏襲しているかと思いきや、魚介の風味豊かな全く違うラーメンでした。
こちらの方が好みかも。
でも、別の方が、食べていたラーメンも美味しそうでした。

また、お邪魔します！

2016.6
赤坂見附付近にオープン。
わいずって前に有名なラーメン屋さんがあったような、なかったような。

表の看板には「ご飯に合う」とか、ビジュアル見るに完全に「家系」でも店名には家って使ってないですね。

家系ラーメンだとほうれん草を多めにしてご飯に乗せて食べるのが好きなので、ほうれん草ラーメンに。
卓上のトッピング。にんにくや豆板醤、なども家系に似てますね。

で、実際の味は、うん、家系笑
でも、麺が家系のより、更に太い気がします。結構ワシワシしていて食べ応えあります。すきな麺ですね。

で、サイドのライスには豆板醤をたっぷり乗せて海苔や、ほうれん草と一緒に食べるのがサイコー。確かに家系はライスに合う！

って、やっぱり家系ラーメンですよね。ここ。

美味しかったです。
ご馳走さまでした！

1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店あか坂わいず製麪このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、中華料理
住所	東京都港区赤坂3-21-12 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ赤坂見附駅より徒歩2分東京メトロ永田町駅より徒歩5分赤坂見附駅から136m
営業時間	■営業時間当店は2019年5月31日(金)をもちまして、閉店することとなりました。皆様より格別のお引き立てを賜りましこと、心より感謝申し上げます。 ■定休日土・日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター12席、４人掛けボックス席×2）
個室	無４人掛けボックス席有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年3月7日
初投稿者	beauty_wisdom（2205）
最近の編集者	麺’ｓ倶楽部（4175） ... 店舗情報（'16/09/17 16:58）うぇ～ぽん（229） ... 店舗情報（'16/08/26 18:59）編集履歴を詳しく見る