ミノシュラン:家系、ではないのか? : あか坂 わいず製麪

濃厚旨口ラーメン

あか坂 わいず製麪

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.16
  • 雰囲気 3.15
  • CP 3.09
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 327人
  • 行きたい 652人

評価分布

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1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/12訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ミノシュラン:家系、ではないのか?

2016.12
今回はつけ麺でこちらへ。
つけ麺でも、家系ラーメンの味を踏襲しているかと思いきや、魚介の風味豊かな全く違うラーメンでした。
こちらの方が好みかも。
でも、別の方が、食べていたラーメンも美味しそうでした。

また、お邪魔します!


2016.6
赤坂見附付近にオープン。
わいずって前に有名なラーメン屋さんがあったような、なかったような。

表の看板には「ご飯に合う」とか、ビジュアル見るに完全に「家系」でも店名には家って使ってないですね。

家系ラーメンだとほうれん草を多めにしてご飯に乗せて食べるのが好きなので、ほうれん草ラーメンに。
卓上のトッピング。にんにくや豆板醤、なども家系に似てますね。

で、実際の味は、うん、家系笑
でも、麺が家系のより、更に太い気がします。結構ワシワシしていて食べ応えあります。すきな麺ですね。

で、サイドのライスには豆板醤をたっぷり乗せて海苔や、ほうれん草と一緒に食べるのがサイコー。確かに家系はライスに合う!

って、やっぱり家系ラーメンですよね。ここ。

美味しかったです。
ご馳走さまでした!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 あか坂 わいず製麪
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-5545-4045

予約可否

予約不可

住所

東京都港区赤坂3-21-12 1F

交通手段

東京メトロ赤坂見附駅より徒歩2分
東京メトロ永田町駅より徒歩5分

赤坂見附駅から136m

営業時間

[月~金]
10:30~24:00
[祝日]
10:30~17:00

ランチ営業、夜10時以降入店可

定休日

土曜日・日曜日

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

20席

(カウンター12席、4人掛けボックス席×2)

個室

4人掛けボックス席有

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2016年3月7日

備考

神田ラーメンわいず のれん分け店
・神田ラーメンわいずhttp://www.kandaramen-waizu.jp/
・秋葉原ラーメンわいずhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13178061/

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080-3446-5523 担当:西川

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