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カリーブルストだけじゃない、現地式ドイツ料理が堪能できるビアビストロへの嬉しい進化。「SCHMATZ赤坂店」-<カレー細胞>-
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カリーブルスト
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マイスターの手作りソーセージ各種
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チキングリル
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シュニッツェル
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ベルリンソーセージ Bセット
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ベルリンソーセージ Bセット
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
SCHMATZ 赤坂（シュマッツ）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、居酒屋、ビアバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 赤坂見附駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 店舗外にご利用いただけるスペースをご用意しております。（電子タバコのみ可） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月4日 |
| 備考 |
PayPay利用可 |
| お店のPR |
コロナウイルス感染拡大防止の為、当面の間休業させて頂きます
再開日は決定次第お知らせいたします。 |
| 関連店舗情報 | SCHMATZの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2016年2月訪問時＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ベルリン名物カリーブルストがいただける貴重なお店「SCHMATZ（シュマッツ）赤坂店」がリニューアル。
ファストフード的なカフェから、ドイツの生ビールとドイツ料理が楽しめる、本格ビアビストロへと生まれ変わりました。
「SCHMATZ赤坂店」
前回の記事はこちら⇒『ベルリン名物。あのカリーヴルストが赤坂にやってきた！「SCHMATZ赤坂店」』
照明もアンバー系の落ち着く色に変更。
内装も、スタイリッシュさは残しつつ、より寛げる雰囲気に変わりました。
ドイツからやってきた3人の若者が「日本で本物のドイツソーセージの味を」と始めた「シュマッツ」。
今回のリニューアルで、ドイツ本場を知る人が訪れ、「あ～そうそう！この味！」と喜ぶメニューが目白押しに。
早速、行ってみましょう！！
まずは生ビール。
・パウラナー ラガー
・ビットブルガー ピルス
・ビットブルガー ヴァイツェン
・アインガー ドゥンケル
・ホフブロイハウス ラガー
・ホフブロイハウス ピルス
・エルディンガー ヴァイツェン
・ターンウントタキシス ドッペルボック
・・・なんとドイツの生ビールが８種類も用意されているんです！
これは萌えますね～
そしてビールにはやはり、ハム＆ソーセージ。
ソーセージは全てマイスターの手作り。
ハーブソーセージやスモークソーセージから、ニュルンベルガーやケーゼブルスト、
さらに猪肉やラムのソーセージに、辛口チョリソーまで幅広く取り揃え。
これがまた、どれもこれも滅法美味い！！
ソーセージとビールだけでここまで楽しめるとは、正直驚きです。
・・・しかしもちろん、ソーセージとビールで終わらせるわけにはいきません。
★カリーブルスト
ドイツを代表するカレー料理。
年間8億食食べられている、今やドイツのソウルフードです。
こちらのお店では、スモークソーセージに甘辛い自家製スイートスパイシーソースをかけ、欧州産の肉厚ポテトフライと一緒にいただく仕様。
カリーブルスト自体、基本は甘辛なのですが、辛口がオーダーできるのも嬉しいですね。
甘くフルーティーな香りと、スパイシーなカレーテイスト、そしてソーセージから染み出る肉汁。
間違いなく今、東京で食べられるカリーブルストの最高峰といえるでしょう！！
カリーブルスト喰うならシュマッツ、ですね。
★シュニッツェル
ドイツやオーストリアで人気の、薄くてきめ細かい衣のカツレツ。
ここのは実に見事な大きさで、グループ訪問なら絶対頼むべきメニュー。
これまた肉が柔らかく、ちょいと胡椒も効いていて、天にも昇る美味さです。
現地式ディップもちゃんと用意されていますよ。
★チキングリル
こちらドイツビールと蜂蜜、ハーブで漬け込んだチキングリル。
ちょっと優しいジャークチキンみたいで、これも良いなぁ。
写真の1/4からサイズが選べるので、ちょっと摘まむのにも最適ですよ。
なんとなくドイツ風な居酒屋ってな感じのビアパブが多い中、ちゃんとしたドイツの生ビールとドイツ料理が楽しめるお店はじつに貴重。
軽く梯子の一軒に立ち寄っても良いし、がっつりした飲み会にも使えそう。
味のクオリティは間違いないので、あとは知名度だけでしょうか。
ビール好き、ドイツ好き、肉好き、そしてカレー好きな方々は、ぜひ一度試してみてくださいな。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2015年8月訪問時＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
かつて、表参道「246commons」に出店していたジャーマンファストフード店「SCHMATZ（シュマッツ）」が、
いつの間にか赤坂に実店舗をオープンしていた！
「SCHMATZ赤坂店」
2015年5月4日オープン。
店名の「SCHMATZ」はドイツ語で美味しいご飯を食べた時やキスした時の喜びを表す言葉。
グラフィカルにセンス良くまとめられた店内が印象的ですね。
オーナーはドイツ人、厨房にもドイツ人シェフ。
完全に本場の味を提供しようという姿勢です。
メインメニューはドイツのホットドッグ、ジャーマンソーセージロールとクラフトビール。
・・・なのですが、わかってるのですが、惹かれるのですが、注文するのはこっちなんです。
★ベルリンソーセージ¥700
★Bセット（サラダ・ソフトドリンク）¥350
これ、何を隠そう、ベルリン名物カリーヴルスト！！
カリーブルスト（Currywurst）とはベルリン発祥の軽食で、
ぶつ切りにした焼きソーセージにカレーソース（カレーケチャップ）をかけ、
さらにカレー粉と様々なスパイスパウダーをかけて食べるというもの。
「246commons」時代には「ベルリンカレー」という名で出していたこの料理、独特の甘辛さとジャンク感が癖になりますね。
付け合わせのポテト（というより量はソーセージより多いけど）は、「ブルックリンダイナー」のポテトに似た、細くてしっかりフライしたタイプ。
ちょっとハーブで味付けされています。
これとビール合わせたら最高なんだけどなぁ・・・・ジンジャーエールで我慢です。
カリーヴルスト好きなら（いるのか？いや、いますよね）絶対に外せないお店。
秋口にはまた新しい展開があるようですよ。
チェック！！
●「カレー細胞」Facebookページもチェック。
https://www.facebook.com/CurryCell