Name: 豚しゃぶ 金豚
Address: 赤坂4-3-6 A-FLAG 赤坂 7F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.40

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赤坂 × しゃぶしゃぶ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、oilvaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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oilva 口コミ331件フォロワー336人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

どの料理にもこだわりを感じられる。

本日のディナーはコチラへ。

しゃぶしゃぶを食べに行こうと思いコチラへ。

まずはビールで乾杯。飲み物が温まらない用のタンブラーでいただきます。

まずは前菜。日々内容は変わっていきますが、今回は梅水晶、いぶりがっこ、枝豆、炙り明太子、タコ
梅水晶のコリコリ感を感じながらビールが美味しいです。

続いてしゃぶしゃぶ。

鯖、あじ、鰹からとった出汁に金箔が乗っています。金箔か乗ることでゴージャスになります。

まずは、野菜を投入。
キャベツ、葱、水菜、紫キャベツ、人参。
出汁が美味しいのでポン酢を使う必要はありません。

ばらは何も付けずにそのままいただき、モモ肉は柚子胡椒を付けていただきました。肉の甘味が増してきます。

きのこは6種類あり、
たもぎだけ、ときいろひらたけ、やまぶしだけと初めて聞く名前のきのこもたっぷり。

続いてうにしゃぶ。軽くしゃぶしゃぶして一口。
口の中でうにがとろけてきます。

〆の雑炊に薬味としてトリュフと山葵が付いてきます。
まずは何も付けずに一口。肉や野菜の旨味が凝縮され美味しい！！
トリュフを入れて食べると口の中いっぱいに香が広がりさらなる味の旨味を感じられます。

一つ一つの料理に少しづつ手を加えてあり、オリジナリティにあふれ、他では味わえない物ばかりでした。

5

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店豚しゃぶ金豚このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	しゃぶしゃぶ、もつ鍋、居酒屋
住所	東京都港区赤坂4-3-6 A-FLAG 赤坂 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂駅より徒歩3分(1番出口）赤坂見附駅より徒歩5分（10番出口）赤坂駅から248m
営業時間	■営業時間［月~金］ディナー 17：00～24：00（23:00Ｌ.Ｏ.）［土］ディナー 17:00~23:00(22:00L.O) ■定休日日曜日祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	46席（カウンター６席／2名様個室／4名様個室／6名様個室／8名様個室／16名様個室）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）貸し切りも受け付けていますお気軽にご連絡下さい ※個室は最大で16名様までです。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスに喫煙所あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	無し
公式アカウント	https://www.instagram.com/kinton2018
オープン日	2016年10月2日
初投稿者	yoshimin+（7104）