営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 昼、夜共にスープ切れの際は閉店となります。又、閉店1時間前はスープ切れの可能性がありますのでご注意下さい。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ赤坂駅1番出口より徒歩2分。北へ進み、SP赤坂ビルのある交差点を左折。左手です。お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

火曜日の夜です。赤坂です。なんだか今夜はラーメン気分。そうと決まれば先日BS-TBSのラーメン番組で紹介されていたこちら、【博多ラーメン和】さんにお伺いしました。実は何度かお店の前を伺ったものの、毎度毎度外待ちの行列が十名近くはいらっしゃり、軽く諦めておりました。この夜も、大丈夫かなぁ、なんてうなだれながら溜池山王からノテノテノテ。一ツ木通りを左折すると、オッ... お店の口コミを見る

博多ラーメン 和 (赤坂/ラーメン)

**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

公式

自家炊き濃厚ど豚骨

博多ラーメン和

（かず）

3.70
口コミ 1127 人
保存 44931 人

最寄り駅：

赤坂駅

赤坂駅×ラーメン

[ 東京 ]

東京×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ～￥999
～￥999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(26)
3. ドリンク(5)
4. ランチ(5)
5. 写真(462)
写真3912
口コミ1127
1. 口コミ(1127)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

東京赤坂にある自家炊き濃厚ど豚骨スープ

スープは豚と水だけでできており、豚の頭から爪先まで余すことなく使用しています

スープの作り方は独自で、呼び戻し製法と取り切り製法をハイブリッド（異なった製法を組み合わせ）しています。熟成されたスープを新しいスープに入れ炊き出し〜濃度の異なるスープの入替え〜1番出汁から3番出汁の合わせ〜熟成〜追い焚きと様々な過程と時間をかけて和のど豚骨スープが完成します
豚骨の旨味と一杯の情熱を感じて頂ければ何よりです
...

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-332840669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332840669","content_type":"ReviewImage","content_id":332840669,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332840754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332840754","content_type":"ReviewImage","content_id":332840754,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332840687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332840687","content_type":"ReviewImage","content_id":332840687,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332687771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332687771","content_type":"ReviewImage","content_id":332687771,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332237474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332237474","content_type":"ReviewImage","content_id":332237474,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332237488 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332237488","content_type":"ReviewImage","content_id":332237488,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331658823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331658823","content_type":"ReviewImage","content_id":331658823,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331229116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331229116","content_type":"ReviewImage","content_id":331229116,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331229117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331229117","content_type":"ReviewImage","content_id":331229117,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331229120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331229120","content_type":"ReviewImage","content_id":331229120,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331229122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331229122","content_type":"ReviewImage","content_id":331229122,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333406931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333406931","content_type":"ReviewImage","content_id":333406931,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333406933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333406933","content_type":"ReviewImage","content_id":333406933,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333406936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333406936","content_type":"ReviewImage","content_id":333406936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333406937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333406937","content_type":"ReviewImage","content_id":333406937,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333406940 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333406940","content_type":"ReviewImage","content_id":333406940,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332840743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332840743","content_type":"ReviewImage","content_id":332840743,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332237497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332237497","content_type":"ReviewImage","content_id":332237497,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331658830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331658830","content_type":"ReviewImage","content_id":331658830,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331229134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331229134","content_type":"ReviewImage","content_id":331229134,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

孤高のグルメライフ

口コミ 408件フォロワー 2,793人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

濃厚豚骨の進化系！月見ラーメンで味わう至福の一杯

■まろやかな月見ラーメンは、濃厚スープとコシのある麺が絶妙に絡み、替え玉と黄身でさらに深まる味わい。 ■TRYラーメン大賞・豚骨部門7位も納得の美味しさで、進化を感じる一杯です。 ■濃度11.0%のスープでも満足感たっぷり、次なる14%への期待を胸に通いたくなる名店。ーーーーーーーーーーーー 12回目の投稿です。投稿以外でも結構行ってますが、TRY受賞後でもあったので久々に投稿し... 詳細を見る

2062？

2025/10 訪問

12回
forget_forgive

口コミ 131件フォロワー 40人

ピックアップ！口コミ

求めていた一杯、最高の博多ラーメン

博多ラーメン食べログ都内上位の和食券を先買い制なので買ってから並ぶ並んでいることが多いが回転は早いお昼は13時半〜14時でスープ切れで早めに終了になることが多い(Xにツイートあり) 昼限定のお得なランチセットあり（土曜もOK）今回は夜営業オープン15分前に到着で1組... 詳細を見る

17？

2025/05 訪問

1回
raccostar

口コミ 3,139件フォロワー 9,173人

ブースカラッコ、赤坂に現る、の巻

火曜日の夜です。赤坂です。なんだか今夜はラーメン気分。そうと決まれば先日BS-TBSのラーメン番組で紹介されていたこちら、【博多ラーメン和】さんにお伺いしまし... 詳細を見る

578？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（1127人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多ラーメン和（かず）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5890-2108
予約可否	予約不可
住所	東京都港区赤坂5-1-36 すずふりビル　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ赤坂駅1番出口より徒歩2分。北へ進み、SP赤坂ビルのある交差点を左折。左手です。赤坂駅から222m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 土 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 日・祝日定休日 ■ 昼、夜共にスープ切れの際は閉店となります。又、閉店1時間前はスープ切れの可能性がありますのでご注意下さい。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.ramen-kazu.com/
公式アカウント	https://x.com/https://x.com/hakataramenkazu?t=C8CbTk46W0WlOoyvr9k2qQ&s=06 https://www.instagram.com/hakataramen_kazu
オープン日	2014年3月26日
電話番号	03-6435-5514
初投稿者	胃のなかの蛙（21）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

ラーメン
とんこつ
赤坂
豚骨
赤坂見附

博多ラーメン和が紹介されているグルメ情報まとめ

【九州人必見】東京で本当に美味しい豚骨ラーメン

九州から来て困るランキング第一位「美味しい豚骨ラーメンがない」はもはや過去の話。今はお店もだいぶ増えました。自分が考える本当に美味しいラーメン屋をまとめるので是非...記事を読む»

djkmtrさん

博多ラーメン和（かず） - 赤坂（ラーメン）