伝統の「東洋軒」✖️世界の「NARISAWA」 : 東洋軒

洋食百名店2023選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
日曜日

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2017/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥8,000~¥9,9991人

伝統の「東洋軒」✖️世界の「NARISAWA」

2017/3/2(木)dinner ⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️

伝統の「東洋軒」✖️世界の「NARISAWA」

『東洋軒』の創業は明治22年(1889)まで遡る。
以前日曜劇場で「天皇の料理番」ってやってましたよね?佐藤健さんが演じた秋山徳蔵氏が三代目の料理長を務めたという由緒正しき老舗の洋食店だ。

今では本店を東京から三重県の津市へと移転しているが、2014年に東京に復活しております。しかも、強力なパートナーを携えて。パートナーの名前は成澤由浩シェフ。ミシュランや世界のべストレストランを獲得した「NARISAWA」のシェフその人である。かつて天皇の料理番をかかえた老舗が、いま世界でもっとも評価されるシェフと組むなんて期待せずにはいられませんね。

さて、赤坂見附の東洋軒。天井が高く、洗練された空間使いはどこか「NARISAWA」を想起させます。あちら様もまるで高級ホテルのラウンジのような空間ですからね。別席には明らかに海外のVIPと思われる方々が食事をしております。東洋軒とはそういう場所なのですね。

だが、価格は意外とリーズナブル。コースは5800円と7500円が基本。それぞれ前菜、メイン、食事を選びデザートとカフェがつく。違いはメインの数だけ。洋食と聞けば高いかもしれないが、前述の内容から鑑みれば質的にも量的にもリーズナブルといっていいでしょう。

前菜はサラダとスープと迷いなく選びましたが、メインが難しいですねぇ。かなり頭を悩ませます。期待感の高まる「シーザーサラダ」「オニオングラタンスープ」で助走は完璧。いざ、メインをいただいてみましょう。

結局「松坂牛と放牧豚のメンチカツ」「松坂牛100%ハンバーグステーキ」を選択しましたが、牡蠣フライ、ビーフシチュー、ステーキなど、これを選ぶのは酷ってものです。せめて7500円のメイン2つにしてよかったというものです。

まずはメンチカツ。
やはり三重に本店を置くだけあって松坂牛なんですね。美しい楕円形のメンチカツにナイフを入れると、肉がびっしり!溢れ出る肉汁という感じではなく、じわっと旨味が滲む肉汁。強い肉の存在感と甘味のある脂。パン粉も細かく軽やかでカリっとした食感を感じます。これは最強のメンチカツかもしれません!

続いてハンバーグ。
これはデミグラスソースが必要ないですね。肉の持つ旨味たっぷりの肉汁だけで十分に戦えます。肉の密度も高く満足感も高い。ジューシーで濃厚なのにさっぱりしているというコントラストがたまりません。

食事はやっぱりブラックカレー。
東洋軒初代からの伝統の味です。もちろん欧風カレーなのだが、黒の理由は時間をかけて松阪牛と小麦粉、秘伝のスパイスをじっくり炒めたから。肉の旨味が完全に溶け出し、まろやかな味に仕上がる。とろみのついたルゥが舌の上で味覚の中に浸透していく超濃厚な黒カレーです。

  • 東洋軒 -
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店舗基本情報

店名
東洋軒
受賞・選出歴
洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル 洋食
予約・
お問い合わせ

03-5786-0881

予約可否

予約可

問題なし

住所

東京都港区元赤坂1-2-7 赤坂Kタワー 1F

交通手段

地下鉄銀座線、丸ノ内線「赤坂見附」駅B出口より徒歩2分
地下鉄半蔵門線、南北線、有楽町線「永田町」駅7番出口より徒歩4分

赤坂見附駅から248m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

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予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

個室

(4人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

Kタワー地下に時間貸立体駐車場あり ただしお店とは提携してません 大きい車駐車不可

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.tokyo-toyoken.com/

オープン日

2014年1月15日

備考

3000円~コースあり

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(3280)

最近の編集者

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