食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ まさむね
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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| ジャンル | とんかつ、カレー |
| お問い合わせ |
03-3505-3505 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩３分 溜池山王駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席＋可動式テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキング：赤坂2-5-13に26台収容、2-4-5国際赤坂ビル33台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（2018.11.8 訪問）
この日は午後から溜池山王で仕事。
早めに東京入りしたので、何度もチャレンジしては行列に挫折して食べたことがなかったとんかつまさむねさんへ。
11時ごろお店の前に到着すると、すでに開店を待つマダム４人組がΣ（ﾟдﾟlll）
マダムたちの後ろに並び、11：30の開店を待つ。
10分前くらいになると、お店の人が出てきて注文を聞いてくれる。
メニューのほかに、キャベツとごはんの大盛りの有無、お茶は温かいのか冷たいのかを聞かれた。
この時点ですでに並びは20人以上。
確実に一巡目に入りたいなら平日とはいえ11時10分までには並んでおいたほうが良さそうだ。
11：30になり、一巡目が入店。
店内は入ってすぐのテーブル席のフロアと、奥にカウンターと大きなテーブルのあるフロアに分かれている。
私たちは奥のフロアの二人掛けのテーブル席に案内された。
厨房には３名ほどの調理人さんが忙しくとんかつを揚げ、フロアは女性２人が回していたが、とても感じが良くて丁寧な接客だ。
そして入店時は表の入り口から、退店時は裏口から出るようになっている。
そんなことを観察していると、お待ちかねのヒレかつが提供された。
◎ランチ ヒレかつ定食（1280円・税込み）・・・キャベツとご飯の大盛りは無料。
ただしおかわりは150円かかる。
キャベツもご飯も普通でお願いした。
ヒレかつ４枚とキャベツ、ごはん、味噌汁、漬物がセットになっていて、とんかつはレモンと岩塩、または醤油で食べるのがおすすめとのこと。
卓上にはハーブ岩塩と、それでもソースで食べたい人向けにソース、そしてドレッシングがセットされている。
お店の方のおすすめに従ってレモンとお塩でいただく。
衣はふわっとサクサク(*≧∀≦*)お肉はどこまでも柔らかく、あっさりとしていてレモン塩がめちゃめちゃ合う！
醤油も何気に美味しい(*´Д｀*)
火入れが素晴らしく、なにもつけなくても美味しいヒレかつだ。
ご飯も固めで好みの炊き加減(*´Д｀*)
漬物がちょっとしょっぱいが、その分ご飯がすすむ(*´Д｀*)
こちらは作り置きではなく、入店した順番にとんかつを揚げているようで、とんかつが提供されたのは入店してから約15分後。
さらに一度に揚げられるのは10枚以下らしく、私たちが食べ終わった後も一巡目に入店したのにまだとんかつが出てきていない人も多数。
特に揚げ時間が15分かかるという上ロースかつを注文している人が多ければ、それだけ余計に時間がかかるということだろうか。
この日は時間に余裕があったので大丈夫だったが、サラリーマンの昼休みでは絶対に間に合わないだろう。
それでもこれだけ食べにきている人がいるというのは、一体どういうことなのだろう(^◇^;)
いやぁ、それにしても美味しいとんかつだった(*≧∀≦*)
溜池山王で仕事がある時には、ちょっと早い新幹線に乗ってでもこちらでとんかつをいただきたいものである。
ごちそうさまでした。