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参鶏湯は、あっさりとして食べやすいタイプ。 : 美成家

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麺’s倶楽部

麺’s倶楽部(2984)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

参鶏湯は、あっさりとして食べやすいタイプ。

赤坂ランチのお話。
赤坂見附駅にほど近い、名代 富士そば 赤坂見附店の地下にある韓国料理店でランチ。
通りにメニュー看板が出ているので気づきます。

地階に降ります。
左右に4人掛けのテーブル席。

先客は2名、後から後から女性客が多く来店。
店内は木を多用した内装です。

ランチは11時~17時まで対応していているようです。
メニューは
週替わりメニュー:イカ。プルコギ石焼ビビンパ@1,000(全て税込)
豚カルビ定食・タッケジャン・ビビンパ定食各種・冷麺・イカ炒め定食・参鶏湯定食・
純豆腐チゲ定食・豚カルビ各種・ユッケジャン定食各種・辛ラーメン・ホルモン炒め・
コムタン定食各種など。@900~@1,000。ライス無料で、リーズナブルな設定です。

この日は寒い日だったので、温まるメニューにします。本来は夏の料理なんですけどね。
◎参鶏湯定食@1,000(税込)をお願いしました。

オモニが対応します。厨房へのオーダーは韓国語です。
8分待って参鶏湯定食です。

トゥッペギと呼ばれる小さな土鍋で提供されます。グツグツで湯気が立ち上ります。
パンチャンは茹でブロッコリーに胡麻ドレッシング、焼き焼売、モヤシナムル。
パンチャの量は少ないです。
そして白菜キムチ、ご飯です。

参鶏湯は厚すぎるので冷まします。干しナツメが浮いています。
にんにくは見当たりません。

その間にキムチとチャンパを。
キムチは発酵が進んで酸味があるタイプでした。

参鶏湯は、そのまま食べると”味薄ー”っていうのが多いのですが、
こちらのは丁度良い味付けです。塩コショウしなくても大丈夫です。

鶏の程よい旨味があります。鶏の濃い感じでなく、
ニンニクの味わいもそれほど強くはなく、全体的にはライトな味わい。

肉はジューシーに仕上がっており、分解をしていきます。
ほろほろと崩れていき、すぐに骨と別れます。
小皿がないので、盆の上に骨を置きます。

底からはもち米が出てきます。

温まるので、スープは飲み切りました。

後から入店してきた女性客は、参鶏湯か純豆腐チゲが人気がありました。

参鶏湯は@1,000なので、本格的は言えませんが、
あっさりとして食べやすいタイプでした。


  • 美成家 - 熱々の参鶏湯

    熱々の参鶏湯

  • 美成家 - 参鶏湯定食

    参鶏湯定食

  • 美成家 - パンチャン

    パンチャン

  • 美成家 - 鶏肉リフト

    鶏肉リフト

  • 美成家 - 汗だくになりそうな予感

    汗だくになりそうな予感

  • 美成家 - 上空から

    上空から

  • 美成家 - 手羽先肉です

    手羽先肉です

  • 美成家 - スープはあっさり

    スープはあっさり

  • 美成家 - ご飯

    ご飯

  • 美成家 - キムチ

    キムチ

  • 美成家 - パンチャン

    パンチャン

  • 美成家 - キムチ

    キムチ

  • 美成家 - お水

    お水

  • 美成家 - スプーン

    スプーン

  • 美成家 - 店内

    店内

  • 美成家 - 店内

    店内

  • 美成家 - 店内

    店内

  • 美成家 - メニュー一覧

    メニュー一覧

  • 美成家 - 参鶏湯メニュー

    参鶏湯メニュー

  • 美成家 - メニューアップ

    メニューアップ

  • 美成家 - メニューアップ

    メニューアップ

  • 美成家 - メニューあ

    メニューあ

  • 美成家 - 入口

    入口

  • 美成家 - 地下へ

    地下へ

  • 美成家 - 地下へ

    地下へ

  • 美成家 - 通りのメニュー

    通りのメニュー

  • 美成家 - 富士そばヨコの案内

    富士そばヨコの案内

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
美成家
ジャンル 韓国料理、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5571-9770

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂3-9-8 篠原ビル B1F

交通手段

地下鉄 赤坂見附駅 徒歩1分
地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩5分

赤坂見附駅から53m

営業時間

営業時間

月~日
ランチ 11:00~17:00
ディナー 17:00~24:00 (LO23:30)

定休日

年中無休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(24名~、貸切可能です。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

電話番号

03-3585-8185

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

genta0824genta0824(1)

お得なクーポン

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