ミノシュラン:しじみ? : 赤坂麺処 友

公式

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ミノシュラン:しじみ?

赤坂で大好きなお店、友
目の前通るとなにやら新しいラーメンの登場みたいです。
時間限定ってのも気になる。

で、重ね魚介のしじみ塩らーめん

なるものを注文してみました。

提供されたラーメンは、何となく見た目は
ここの鶏白湯に似ているような…
まずはスープを一口。

うーん、そこまでしじみしていないような…
魚介もすこまでする?と好きなお店ゆえにちょっと疑問。

そして、こちらの特長でもあるちょい足しして
味変を楽しむ調味料。
このラーメンにはガーリックバターが付いてました。

私としてはレギュラーのメニューの方が好きかな?
と思いました。

  • 赤坂麺処 友 -
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2017/04訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ミノシュラン:美味しいけど

昼も夜も常に人気のこちら。
私も何度となくお邪魔しています。

最近のお気に入りはずっとつけ麺でしたが、久々にあごだし醤油を頂きました。

香りから魚介の風味が漂い期待が高まります!

って、前も食べる前はこのビジュアルから美味しそう!って思うのですが、食べると…
ちょっとぬるく感じるのは私だけ?
前もあごだし醤油を食べた時に感じました。

他の、鶏塩を食べた時にはそんな事感じなかったのですが…

これは私の好みですが、鶏塩→つけ麺→あごだし醤油ですかね

ごちそうさまでした!

  • 赤坂麺処 友 -
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  • 赤坂麺処 友 -
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2017/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ミノシュラン:赤坂で人気のラーメン屋さん

つけ麺
魚粉、コッテリなつけ麺が多い中、違うアプローチで攻めてくるこちらのつけ麺。

つけ汁はサラサラとしたアッサリ系。
鳥ベースの醤油味。あと、ちょっとの甘みと、酸味を感じます。
具材には鳥のつくね団子が二個入っていてこれが好きです!

そして、ここの特長が、それぞれの味に適した小鉢の調味料が渡されます。
カウンターには途中から入れて味変を楽しむように書かれてます。

つけ麺にはりんごと柚子のビネガー。
ただそもそもさ酸味のあるスープなので、私は入れなくでも良いかなぁ〜と思います。

とても美味しかったです!ごちそうさまでした!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

鶏塩ラーメン
溜池山王近くのラーメン屋さん。醤油ラーメンが一番のお勧めっぽいが今回は鶏塩ラーメン。
鶏白湯がそこまで好きでは無い私が美味い!って思いました。
これオススメです

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

芳醇あごだし醤油ラーメン
上品な魚介醤油ラーメン。
魚の風味を楽しめます!
味の変化のためのラー油は要らないかな…あごだしが分からなくなるような…

  • 赤坂麺処 友 -
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minoru23

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
赤坂麺処 友
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6426-5120

予約可否

予約不可

住所

東京都港区赤坂2-13-13 オレンジビル 1F

交通手段

東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口から徒歩5分
東京メトロ南北線・銀座線溜池山王駅から徒歩6分

赤坂駅から205m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    【平日】
    11:00~23:00(L.o22:30)
    【土日祝】
    11:00~21:00(L.o20:30)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010401030283

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(カウンター14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.tomomusic.co.jp/home/akasakamendokorotomo/index.html

公式アカウント
オープン日

2012年5月14日

初投稿者

九龍九龍(547)

最近の編集者

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