Name: 鮨 はしぐち
Address: 元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F, 港区, 東京都, 1070051, JP
Telephone: 03-3478-3588
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.20

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「赤貝」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 72 件

ろび115 口コミ495件フォロワー2310人

4.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

最高峰の正統派鮨

...口中にシャリが広がる。こんな感覚は初めてで、技術が詰まりまくっているんだと実感。

握りは、光り物を外してもらったので、鯛、海老、赤貝、イカ、赤身、中トロ、大トロ、蛤、ウニ、アナゴ。
巻物はカッパとかんぴょう。
最後にたまご。

もうとにかく美味しい...

6

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モラヴィア口コミ641件フォロワー1979人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問13回目

あらためてジワる恋心。

...

握りに入っても、その圧倒は続き、思わず目を閉じて味わいたくなります。
圧巻は「閖上の赤貝」
表現なんて出来ませんが、人生一番の美味しさを頂きました m(_ _)m

今回は...
◇　平目昆布締め
◇　墨烏賊
◇　鮪赤身漬け
◇　小肌
◇　中トロ
◇　小柱軍艦
◇　赤貝
◇　煮蛤
◇　煮烏賊
◇　穴子
◇　玉おぼろ握り
◇　干瓢巻き
...

14

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ゆめみるこ口コミ1718件フォロワー1427人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2024/03訪問1回目

夢のような時間

...平目の旨みの濃いこと。
握りではお造りとは締め方を変えた昆布の香りたつ平目。
閖上の赤貝はその爽やかな香りと食感、これまでの赤貝の概念を覆されました。
煮烏賊、繊細なお味の穴子...締めの胡麻和え
平目縁側
ワカメとツマを海苔で巻いて

◇握り
平目昆布締め
墨烏賊
赤貝
鮪漬け
車海老
大トロ
中トロ
煮イカ
小柱
小肌
穴子
蛤
雲丹
干瓢巻き...

6

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問7回目

鮨好きの終着駅

...
★車海老
★鰯の生姜胡麻和え
（にぎり）
★平目昆布締め
★墨烏賊
★づけ
★小肌
★中トロ
★大トロ
★〆さば
★小柱
★赤貝
★ウニ
★煮蛤
★煮烏賊
★墨烏賊ゲソつまみ（追加）
★みる貝（追加）
★〆さば（おかわり）
★穴子
★玉子
（飲み物）
★お...

0

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yoshimurakei 口コミ1068件フォロワー10824人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2024/01訪問4回目

いただくほどに凄さを感じる至高の握り！

...
★平目昆布締め

★スミイカ

★鯛

★赤身漬け

★中トロ

★小柱

★小肌

★しめ鯖

★煮イカ

★赤貝

★煮ハマグリ

★雲丹

★かんぴょう（追加）

★玉子

1月下旬、橋口大将のお寿司...

15

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136

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サンショウマン口コミ1288件フォロワー1438人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/11訪問1回目

沈む鮨をいただきました！

...22 選出店
■食べログ訪問時点数4.26

いただいたもの
先ずはビールで乾杯

●ひらめ
●ミルガイ
●赤貝ひも
●ゲソ
◎ひらめ昆布〆
◎スミイカ
◎こはだ
◎鯵
◎赤身づけ
◎いくら
◎中トロ
◎大トロ
◎小柱
◎赤貝
◎雲丹
◎穴子
◎カッパ巻き
◎干瓢巻き
●玉子

いただいての感想ですが橋口大将の握りは沈む鮨と称されるので楽しみにしてました...

1

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yoshimurakei 口コミ1068件フォロワー10824人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.6
雰囲気4.7
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/09訪問3回目

いただけばいただくほどにのめり込む橋口大将の世界！

...︎みる貝
◼︎アオヤギ
◼︎車海老
◼︎蒸し鮑
◼︎アジ
◼︎生いくら

★平目の昆布締め
★スミイカ
★赤身の漬け
★小肌
★赤貝
★つぶ貝
★生いくら
★中トロ
★大トロ
★〆イワシ
★雲丹
★シャコ
★穴子
★かっぱ巻き（追加）
★かんぴょう（追加）
★...

4

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/09訪問6回目

鮨好きの終着駅

...
★真子鰈
★みる貝
★生いくら
★しまあじ
★鯵
★えび
（にぎり）
★平目昆布締め
★新いか
★赤身
★新子
★小鰭
★赤貝
★小柱
★中トロ
★大トロ
★小柱おかわり
★生いくら
★ウニ
★新いかゲソ
★蝦蛄
★穴子
★玉子...

0

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/02訪問5回目

鮨好きの終着駅

...まみ）
★平目
★トロ
★青柳
★細魚
★帆立磯辺焼き
★車海老
（にぎり）
★平目昆布締め
★墨烏賊
★赤身ヅケ
★小鰭
★赤貝
★赤貝の紐
★中トロ
★大トロ
★〆鯖
★小柱
★煮蛤
★生ウニ
★酢烏賊
★穴子
★墨烏賊ゲソ
★玉子
（お酒）
★日本酒おまかせ...

0

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nyosh935 口コミ406件フォロワー2599人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

噂の写真厳禁のお店行ってきました♪

...ご馳走さまでした

写真・メモが無いので記憶のみですが
つまみ
平目と縁側
ホタテ
マグロ漬けと三つ葉和え
さよりとしそ和え
青柳
赤貝
海苔ホタテ
海老

握り
平目
スミイカ
づけマグロ
にはま
小柱軍艦
鯖
中トロ
うに
スルメイカ...

3

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問4回目

鮨好きの終着駅

...

（つまみ）
★鯵なめろう
★墨烏賊げそ
★かわはぎ
（にぎり）
★平目昆布締め
★墨烏賊
★赤身ヅケ
★いくら
★鯵
★赤貝
★青柳
★小柱
★中トロ
★大トロ
★〆鯖
★海老
★生ウニ
★酢烏賊
★穴子
★玉子
★赤貝紐巻き...

0

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まんおじ口コミ1512件フォロワー659人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.9

2022/06訪問1回目

じわっと来る美味しさ。

...

握りのみのコース。

前日の飲みすぎのため日本茶。

かんぴょう巻き選手権優勝

赤貝。トリガイ絶品...

0

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ウニ王子口コミ964件フォロワー980人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

赤坂見附の名店。凛とした空間で食べるエアリーな江戸前鮨「鮨はしぐち」

...ミル貝
ホタテ磯辺
鯵
平目昆布〆
細魚
赤身漬け
大トロ
〆鯖
小肌
青柳
赤貝
煮蛤
馬糞雲丹
穴子
玉子...

1

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問2回目

究極に良い塩梅

...

【2022年3月のおまかせ】
★平目
★えんがわ
★赤身づけ
★墨烏賊
★小鰭
★春子鯛
★〆鯖
★赤貝
★赤貝ひも
★中とろ
★大とろ
★青柳
★小柱
★鰯
★帆立
★海老
★雲丹
★酢烏賊
★穴子
★干瓢巻き
★玉子
（飲み物）
...

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ZDM1000R 口コミ2393件フォロワー1260人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2022/02訪問2回目

二度目はお好み握りで；鮨はしぐち

...の蔵
◇平目の昆布〆◎
◇かんぬき（細魚の大きいやつ）○
◇〆鯖○
◇小肌○
◇青柳

◆山形　大山
◇赤身漬け○
◇大トロ◎
◇赤貝○
◇煮蛤
◇雲丹軍艦○
◇穴子ツメ
◇寛平山葵巻
◇玉子

常連でも無いですが、握りのお好みで頼んでみました。
とは言え...

1

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ミニ苺パフェ口コミ2105件フォロワー1798人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

シャリが口の中でふわりとほぐれる

...

うる覚え

つま
大根、ワカメ、カイワレ

・おつまみは刺身です
ヒラメ昆布締め
鮪と三つ葉
紫蘇とヒラメのえんがわ
赤貝
天然帆立
帆立のあべかわ
つまの海苔巻き
車海老

・にぎり
ヒラメ昆布締め
スミイカ
小肌
煮イカ
小柱
赤身漬け
中トロ
大トロ
赤貝
しめ鯖
雲丹
穴子
玉

【飲み物】
・梅酒ソーダ割
・一ノ蔵　1.7合を...

7

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Chocotto 口コミ2702件フォロワー2802人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2022/01訪問1回目

落ち着いた雰囲気で居心地のいいお店です。

...
さよりのお造り大葉と共に。
帆立磯辺巻き。　
車海老のお造り。

握り。
ヒラメ昆布〆
すみイカ
マグロ漬け。塩釜
コハダ
赤貝
中トロ。
大トロ
小柱
ハマグリ　
いちのくら。甘口
バフン雲丹。
煮イカ
穴子
合計38290円。
ごちそう様でした...

2

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3944件フォロワー4587人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.2

2021/12訪問1回目

～凛とした空気、時間の尊さ。寿司の美味さに感涙～

...
「大トロ」綺麗な脂でさっぱりと。
「雲丹の軍艦巻き」今年は高騰しているようで、手に入りにくいそうです。
「赤貝」プリっとしこしこの食感。
「しめ鯖」酢の使い方が好み。
「穴子ツメ」炙らないでふっくらしたまま煮詰め...

5

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ZDM1000R 口コミ2393件フォロワー1260人

4.4

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/12訪問1回目

諦めなければ機会は訪れる；鮨はしぐち

...
・平目の昆布締め○
・スミイカ○
・小肌◎
・煮イカ
・小柱軍艦
・赤身漬け
・煮ハマ◎
・中トロ○
・大トロ
・雲丹軍艦◎
・赤貝○
・〆鯖○
・穴子ツメ

◇追加
・中トロ○
・小肌◎

・玉子

粒の大きなシャリは、白酢で仄かな甘みが有ります...

2

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たけだプレジール口コミ595件フォロワー556人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問1回目

好み別れそ

...

ヒラメの昆布締め
スミイカ
漬け
小肌
　しっかり食感。香りも結構澄んでる。
赤貝
中トロ
　中々軽め...

2

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このお店は「千代田区麹町5-7」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨はしぐち
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3478-3588
予約可否	予約可
住所	東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区麹町5-7」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	赤坂見附駅（B出口）より徒歩7分程度。赤坂見附駅から456m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2011年11月3日
備考	カウンターでは携帯電話使用は禁止です。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	好希心（14）
最近の編集者	虎太郎がゆく（4375） ... 店舗情報（'22/07/19 12:23）すけしん（2） ... 店舗情報（'21/12/05 10:01）編集履歴を詳しく見る