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店名 |
トゥーランドット 臥龍居 (Turandot臥龍居 )
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3568-7190 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD1,2F
このお店は「港区赤坂1-12-32」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ赤坂、六本木駅徒歩、六本木一丁目駅10分 赤坂駅から511m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (30~60席稼働可能) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 2Fに宴会用個室 3F個室8室 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 OKでした(お子様プレートもあり) |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月1日 |
備考 |
2012年秋には4Fにもお店が広がるそうです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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赤坂駅から徒歩5分
六本木ミッドタウンからも5分位か
今はなき番組の料理の鉄人 アイアンシェフ脇屋友詞オーナーシェフのお店「Turandot 臥龍居」へ
こちらは、高級の中華の部類には入るのだろうが、
嬉しいのはアラカルトで頼めるところだ。
中華のコースは、どこも物足りなさを感じていた。
アラカルトで注文しても、しっかり分けてもらえ
コース仕立てにしてもらえるのは良い。
メニューもチャーミングなものもあり、
今回は注文しなかったが、
チャイナオムライスなんてものもあった。
天津飯かな??
定番メニューから、かなり大振りの小籠包など頂いた。
この小籠包は、大きなレンゲに乗っているのだが、
破裂が怖くて、割って横からスープを飲み感じだ。
肉の旨みも感じられ、これは美味い。
多分今まで食べたなかでもトップレベルである。
麻婆豆腐は、牛肉がふんだんに使われている、
しかもかなり良質な牛肉と思われる。
豆腐としっかり辛く、痺れる山椒にも負けない、
肉の旨みを感じた、流石である。
そしてフカヒレを、おそらく人生で一番美味しいフカヒレであった。
戻し方、フカヒレの質も完璧であったが、
このスープが素晴らしい。
この上湯は、金華ハムでしっかりとっているのだろう。
これを、炊きたての土鍋ご飯と一緒にいただく。
締めには、2種類の坦々麺を頂いた。
ワインリストも充実していておすすめだ。