繊細なチャイニーズ : トゥーランドット 臥龍居

公式

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トゥーランドット 臥龍居

(Turandot臥龍居 )

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.7
2017/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.7

繊細なチャイニーズ

赤坂駅から徒歩5分
六本木ミッドタウンからも5分位か
今はなき番組の料理の鉄人 アイアンシェフ脇屋友詞オーナーシェフのお店「Turandot 臥龍居」へ
こちらは、高級の中華の部類には入るのだろうが、
嬉しいのはアラカルトで頼めるところだ。
中華のコースは、どこも物足りなさを感じていた。
アラカルトで注文しても、しっかり分けてもらえ
コース仕立てにしてもらえるのは良い。
メニューもチャーミングなものもあり、
今回は注文しなかったが、
チャイナオムライスなんてものもあった。
天津飯かな??
定番メニューから、かなり大振りの小籠包など頂いた。
この小籠包は、大きなレンゲに乗っているのだが、
破裂が怖くて、割って横からスープを飲み感じだ。
肉の旨みも感じられ、これは美味い。
多分今まで食べたなかでもトップレベルである。
麻婆豆腐は、牛肉がふんだんに使われている、
しかもかなり良質な牛肉と思われる。
豆腐としっかり辛く、痺れる山椒にも負けない、
肉の旨みを感じた、流石である。
そしてフカヒレを、おそらく人生で一番美味しいフカヒレであった。
戻し方、フカヒレの質も完璧であったが、
このスープが素晴らしい。
この上湯は、金華ハムでしっかりとっているのだろう。
これを、炊きたての土鍋ご飯と一緒にいただく。
締めには、2種類の坦々麺を頂いた。
ワインリストも充実していておすすめだ。

  • トゥーランドット 臥龍居  -
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  • トゥーランドット 臥龍居  -
  • トゥーランドット 臥龍居  -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
トゥーランドット 臥龍居 (Turandot臥龍居 )
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3568-7190

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD1,2F

このお店は「港区赤坂1-12-32」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ赤坂、六本木駅徒歩、六本木一丁目駅10分

赤坂駅から511m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 21:00
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

(30~60席稼働可能)

個室

(10~20人可)

2Fに宴会用個室 3F個室8室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

OKでした(お子様プレートもあり)

ホームページ

http://www.wakiya.co.jp/restaurants/akasaka/

オープン日

2011年10月1日

備考

2012年秋には4Fにもお店が広がるそうです

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tak'ntak'n(172)

最近の編集者

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