花楽@赤坂~ つつましくも雅味 ~ : 花のれん 花楽

公式

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花のれん 花楽

(【旧店名】花楽)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

花楽@赤坂~ つつましくも雅味 ~

再 訪(15.7月)

 久々の再訪。

煮穴子と穴子の刺身の胡麻和えそれぞれと

出汁茶漬けの二段階で楽しめる

煮穴子膳はやはり美味 ❤(´ω`*)


◆今回のお品書き

煮穴子膳(限定10食):煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、
   雪花菜、炊合せ、香の物 白花豆の含ませ煮

(昼)2500円/人


◆最新情報補足

 地下1階に2~8名で使える個室が有る事を知った。

目立たない設えで、ちょっとした隠れ家。

 室料は人数に関係なく昼は5000円、夜は10000円とか。


(14.1月)

◆出色の一皿  煮穴子膳


 煮穴子が箸を使うまでもなく、ほろりとくずれて

そのしどけなさのまま、舌の上でもふわりとほぐれる。

品の良い甘さが舌に沁み渡る。

 穴子の刺身は意外なほど弾力に満ちていて

胡麻だれのまったりとの対比が心地よい。


 温かな出汁を廻し注ぐ。

出汁の澄明さが煮穴子の口どけを更に高めて、

穴子の刺身は謂わば鯛茶の穴子版の趣で

最後にあられの小気味よい食感!

 
 赤子にとっての母乳のように

日本人なら誰にとっても抵抗なく身体に巡り沁み入る味わい‥

 素材ときちんと正対しながらも心和らぐ、

つつましくも雅味な料理、

そんな心身清まる昼餉‥(*´ェ`*)


◆今回のお品書き

煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、
   炊合せ、香の物、虎豆の甘味

(昼)2300円/人


◆この店の楽しみ方

<プロフ>

 ミシュラン1つ星の割烹。

金沢の酒蔵、福光屋が営む。

野菜料理が充実した献立が特徴。


<注 文>

 昼は穴子茶漬けと旬野菜膳、煮魚膳1500円の3種類と

煮穴子膳2300円、(事前予約の)松花堂弁当3500円の全5種類。

いずれも5食又は10食限定の売り切れ終い。

 ちなみに、ご飯はお代わり自由。


<雰囲気>

 赤坂の趣のある一軒家は、店内も鄙びた設えで心安らぐ。

おもてなしも丁寧。


◆情報出典 

 『 東京最高のレストラン 2011 』

 『 ミシュランガイド 東京・横浜・鎌倉 2011 』

 ご馳走さまでした~

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮1

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮1

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮2

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮2

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮3

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮3

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮4

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮4

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮5

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮5

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮6

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮6

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮7

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮7

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮8

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮8

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮9

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮9

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮10

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮10

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮11

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮11

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮12

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮12

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮13

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜、炊合せ、香の物、 白花豆の含ませ煮13

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味1

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味1

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味2

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味2

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味3

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味3

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味4

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味4

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味5

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味5

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味6

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味6

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味7

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味7

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味8

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味8

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味9

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味9

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味10

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味10

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味11

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味11

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味12

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味12

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味13

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味13

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味14

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味14

  • 花のれん 花楽 - 煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味15

    煮穴子膳:煮穴子、穴子の刺身胡麻和え、茶碗蒸し、雪花菜(おから)、炊合せ、香の物、虎豆の甘味15

  • 花のれん 花楽 - 赤坂の趣のある一軒家

    赤坂の趣のある一軒家

  • 花のれん 花楽 - 趣深い鄙びた設え1

    趣深い鄙びた設え1

  • 花のれん 花楽 - 趣深い鄙びた設え2

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 花のれん 花楽(【旧店名】花楽)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理
住所

東京都港区赤坂5-5-9

交通手段

千代田線赤坂駅7番出口より徒歩3分

赤坂駅から234m

営業時間
  • ■営業時間
    昼 月~土 11:30~14:30(L.O.13:30)

    夜 月~土 18:00~22:30(L.O.21:30)

             

    ■定休日
    日 祝 臨時休業有り
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

(カウンター16席 テーブル4席 個室8席)

個室

(8人可)

部屋代 夜¥10,800- 昼¥5,400- 個室のみ喫煙可能

貸切

禁煙・喫煙

分煙

個室のみ喫煙可能

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kagura-akasaka.com/

オープン日

2010年3月5日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

ロカンダロカンダ(22)

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