あの美登利が行列もなくガラガラ。コロナよ、日本の外食文化を壊さないで... : 梅丘寿司の美登利 赤坂店

コロナ禍の2021.9に訪問。午後４時頃に訪問しました。午後４時とはいえ、あの超人気店が午後４時の時点でガラガラ。コロナによって日本の素晴らしい外食文化が崩壊するのを懸念しています。頑張っているお店を応援したいのですが、私も自粛生活をせざるを得ず....

このお店のCPの良さは変わらず。板さんの「ゆっくりしていってくださいね」の一言も嬉しいですし、お店は清潔で気持ちのよい空間です。カウンター席はアクリル板で一人一人仕切られています。

特選美登利にぎり2200円
ミニかにみそサラダと茶碗蒸しがついてきます。美登利といえば「かにみそサラダ」ですよね。久しぶりの味を楽しんでいると、寿司とみそ汁が到着しました。
寿司は10カンと卵焼き。ネタの大きさは美登利の特徴。寿司にうるさい人には「シャリとネタの割合が...」とか言われそうですが、やはりネタが大きいの単純に嬉しい。
中トロ、まぐろ、鯛、うに、いくら、ボタンエビ、カニ、ねぎとろ手巻、ホタテ、アナゴで構成。
値段を考えれば十分に満足。やはり、美登利はアナゴが美味しい。わずか2200円の寿司なので仕方ないですが、うにはイマイチかな。でも、2200円ですごく頑張っているのがよくわかります。

街中にある美登利の寿司の販売店のテイクアウト用の寿司とはシャリが明らかに違って美味しい。テイクアウト用の寿司はシャリに人工的な旨味を強く感じてしまうのです。

美登利の赤坂店はオープン当時ずっと食べログの点数が2.6台でした。2.6台なんて、閉店勧告をされているような点数。当時、食べログに大きな影響力を持っていた方が非常に低い点数をつけたために、長い間、このお店は点数が３点以下でした。昼も夜も大行列店だったんですけどね....
現在の美登利赤坂店の食べログの点数は3.47(2020.9現在）。私はもう少し点数が高くてもよいと思います。当たり前ですが、何万円もするような寿司屋に比較することはナンセンス。同価格帯のお店と比較すれば、やはりこのお店のCPの素晴らしさは明らか。

現在はテイクアウト利用が非常に多いようです。電話で予約が可能です。

赤坂駅（東京メトロ千代田線）に直結した「赤坂サカス」２階にある人気の寿司屋です。
CPに優れた美登利はどの店舗も大人気です。といっても、梅ヶ丘、銀座、渋谷などのお店に比べると比較的空いていると思います。
また、このお店は建物の２階にあるので、待ち時間が苦にあまりならない点も魅力です。なお、お店の前には予約発券機があります。希望すれば予約券を発券するときに自分の携帯電話の番号を入力すれば、お店の近くにいれば電話で呼び出してもらうこともできます。
このお店は平日の午後３時から５時くらいならば行列はありません。割安なランチメニューは午後４時までですが、午後４時以降もセットメニューはあります。

ランチタイムに訪問。最も安いセットメニューは850円の「大漁にぎり」です。
個人的にお勧めなのは「スペシャルランチ」1600円です。（価格は税別）

今回はボリュームランチ1000円（税別）をオーダーしました。

ボリュームランチ1000円（税別）
サラダと味噌汁がついてきます。寿司にサラダは個人的には合わない気もしますが、寿司は野菜が摂れないので、都会のランチではサラダが必要なんでしょうね。

13カンと量的には満足。しかも1000円の寿司としては非常にお得だと思います。街中の多くの寿司屋の1000円前後のランチとはレベルが違います。
マグロは旨味が薄いように感じましたが、値段を考えれば十分。もちろん作り置きではありません。

以前は２〜３カンずつの提供でしたが、今回はまとめての提供でした。ランチの安いメニューなのですからそれでよいと思います。
繰り返しますが1000円のランチとしては驚異。個人的にはスペシャルランチの方がお勧めかな。
なお、混雑しているので、店内に入っても比較的待たされるで、待ち時間も含めて時間の余裕があるときに訪問するのがお勧め。

以前はこのお店の食べログの点数がずっと2.6点台だったんです。といっても、赤坂勤務者の中では、時間をずらすことができればCP抜群の寿司ランチを食べることができるお店として、ずっとずっと人気でしたけどね。

赤坂サカス２階にあるリーズナブルな寿司屋。本店は梅丘にあり、都内にいくつか支店を持っています。
赤坂店はオープン当初は知名度が低く、美登利寿司の中では穴場店でした。現在は常に行列ができています。経験的には比較的空いているのは午後３時過ぎ。午後４時を過ぎると早い夕食を食べる方々で長い待ちになります。

このお店、整理券の発券機をお店の入口で発券して待つシステム。周りには椅子もありますし、WiFiもあるので、比較的待つのは苦痛ではありません。

ランチメニューは16時まであります。

ボリュームランチ1000円税別
魚介の高騰の影響で近隣の寿司屋のランチがレベルを下げる中、この1000円のランチは素晴らしいと思う。赤坂地区の1000円程度の寿司ランチならこのお店が断トツでしょう。
最初の赤身２カンはちゃんと赤身の旨さがあります。穴子はさすが。美登利寿司といえば穴子一本握りですが、このランチの穴子も1000円の寿司の一部としては素晴らしい。
数の子も予想外に美味く、以前よりレベルが上がったのでは？と思ったほど。
ネギトロもこの価格のセットのネギトロとしてはレベルが数段上。

以前、このお店のレビューで、美登利はある程度の金額以上じゃないと満足できない、といった趣旨の内容を書いたことを反省し撤回。
1000円の寿司でもちゃんと美登利の精神が生きてることを書き加えたいと思います。

長い待ち時間があるので、評価が割れるのは仕方ないかな。板間の方々も忙しそう。カウンターの席の間隔は狭いです。
だからこそ、この価格で良質なお寿司を提供できるのです。

赤坂にある某寿司屋は最近の物価の高騰を理由に人気の「まぐろ握り」を２倍近く値上げ。ますます美登利の頑張りを応援したいです。

美登利は安くておいしい寿司屋です。
そりゃ高級寿司屋に比べれば寿司のレベルは下がりますよ。値段が何倍もする高級店と比較するのは意味がない。

私は美登利寿司の功績は非常に大きいと思います。美登利寿司のおかげで、寿司が身近になりました。
以前は、寿司屋といえば、一見の客だと、板前さんの顔色をみながら、びくびくドキドキ。
私は梅丘の美登利寿司には何度通ったでしょうか。長時間並んだこともしばしば。

美登利のお勧めはお好みで握ってもらうこと。セットを頼むなら、最低でも1600円以上のセットがお勧め。それ以下の金額のセットは安かろう....という印象を持ってしまいます。

超特選握り2000円
中トロ２、ホタテ、タイ、ボタン海老、カニ、アナゴ、ウニ、イクラ、ネギトロ巻きで構成。
無理やり高級ネタを詰め込んだ感もありますが、2000円でこれだけのネタは立派。
お得であることには変わりないのですが、お好みで握ってもらった方がネタのレベルは上です。個人的には高級ネタもいいですが、サバやイワシなどをお好みで握ってもらった方が好きですね。
カニサラダと茶碗蒸しつき。
ウニは溶けてしまってますが、味は見た目より上でした。

スペシャルランチ1600円
蟹味噌サラダ、茶碗蒸し、お椀、ウニ、いくら、ネギトロ、中とろ、マグロ、白身、ホタテ、イカ、ボタン海老、数の子、玉子で構成。この1600円はかなりお得。

bizちらし
美登利が得意なアナゴや多くの具材が入っています。安いランチにぎりよりランチちらしの方がネタの質が高いですね。

ボリュームランチは、いか、えび、はまち、まぐろ赤身２、さーもん、かつお、こはだ、たまご、ホタテ、ハマグリ、あなご、ねぎとろで構成されていました。

大漁握りは、マグロ２、ネギトロ、アナゴ、炙りイカ、ホタテ、えび、イクラ、アジ、エンガワ、で構成されていました。

1000円以下のランチはあまりお勧めできません。

ランチでもクレジットカード使用可能です。