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店名 |
移転
鮨 石井
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅1番出口から徒歩1分から3分 赤坂駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
20席 (テーブル6人席1つ テーブル4人席1つ) |
---|---|
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 私たちは吸えましたので吸える時もあるようです。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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国策の円安で魚介類の価格が高騰しているので、寿司屋は大変だと思います。
久しぶりに訪問してみると、ランチに関しては、寿司のネタのレベルが下がっていました。
シャリの酢は弱め。寿司としての完成度は悪くないのですが、今回注文した1300円のセットなごみの割高感は否めません。
素っ気ない大将の態度もちょっと気になりました。お店がこの数年で少し変質したのかな。
今回は下方修正します。すみません。今回、偶然悪かっただけかもしれないので、また必ず訪問いたします。
食べログにはいろいろな意図を持った情報が溢れていますが、食べログを読むコツの一つは昔のレビューは参考にならないことが多いということです。私が20年以上勤務している赤坂にも、昔の栄光だけのお店もありますし、努力を重ねて進歩を続けているお店もあります。
以前のレビューです。一部価格など改変しました。
鮨石井。
華美ではないが、清潔感と高級感のあるカウンターが気持ちよいです。
ランチ握りは1000円、1300円、1500円とありますが、質ではなく量による差です。1800円〜もっと高級な寿司もあります。
1500円の1.5人前をお願いしました。
握り14カンと巻物で構成されてます。マグロ×2、トロ、サーモン、エビ、甘エビ、カニ、イカ、げそ、サンマ、鯛、ヒラメ、たまご、野菜、鉄火巻きです。
マグロと白身とサンマが特においしく、1500円の寿司としてはかなり満足度が高いです。
シャリは若干固め、酢は弱めです。とても丁寧に握ってくれました。ネタとシャリのバランスが絶妙で、さすがプロの寿司です。安いだけのチェーン店とはレベルが違います。
この暑い時期に冷抹茶が出て来るのは嬉しいサービスです。食後は温かいお茶がでてきます。
腕ものはキノコの腕でした。キノコの出汁が出ています。