Name: Bar Tiare
Address: 赤坂4-2-2 赤坂鳳月堂本店ビル 5F, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-3585-7300
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.83

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mickandcindy 口コミ2,969件フォロワー4,422人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/11訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

いいお店を見つけました＃８７９

平河町でおでんと日本酒を楽しんだ後、もう一軒だけ寄って行こうと「Bar Tiare」さんにお邪魔しました。場所は、赤坂見附駅から国道246号線を南に進み、一ツ木通りを左折して進むと、右手にあるビルの５階にあります。私達は、平河町から歩いて行きました。

入店すると、目の前にバックバーとカウンターがあり、花模様が真ん中にある変わった形の天秤がぶら下げられていました。天秤には様々な果物が置かれており、どうやらこれを使ったフルーツカクテルが人気のようです。

店名の「Tiar」とは、南太平洋原産のクチナシ科の低木の名前で、タヒチの国花です。通常は花弁が６〜７枚の白い花を咲かせるのですが、稀に８枚の花弁で咲くこともあり、タヒチでは「花弁が8枚の花は幸福を運んでくる」という四葉のクローバーのような言い伝えがあるのだそうです。カウンターの奥の天秤に描かれている花が正に「Tiar」であり、もちろん花弁は８枚でした。

さて注文です。やはり、いつもの通り「ギムレット」をお願いしました。バーテンダーの鮮やかなシェイクの様子を見ながら、出てきた「ギムレット」を一口飲んでみます。

「これは美味しい！」

ジンの苦味、ライムの酸味、更に甘味の配分がいいのだと思いますが、爽やかながらも適度な甘さがあり、素晴らしい出来です。これは凄いなと思いながら、次に「マティーニ」をお願いしました。

今度は、丁寧且つスピーディーにステアされて提供された「マティーニ」は、これも非の打ち所がない美味しさです。それ程ドライではなく、ジンの味が前面に出ていながらも、ベルモットの仄かな甘さとの調和が絶妙でした。

明日の朝早くから出張なので、後ろ髪を引かれながらも、この辺りでお店を後にすることにしました。あまりにもカクテルが素晴らしかったので調べてみると、何とオーナーバーテンダーの水澤氏は、カクテルのコンペティションで日本一になった方とのこと。どうりで美味しかった筈ですね。

そんな方の作られたお店ですが、いかにもオーセンティックなバーという重厚感は無く、それ程肩肘はらずに使えそうな感じでした。心して再訪したいと思います。

お勘定は２人で6,000円程度です。

ご馳走様でした！

24

マティーニ

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24

ギムレット

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26

チャーム

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23

バックバー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Bar Tiare（バー・ティアレ）
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-3585-7300
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂4-2-2 赤坂鳳月堂本店ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩３分東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩５分東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩６分東京メトロ有楽町線【永田町駅】徒歩８分東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩６分赤坂見附駅から152m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 02:00 日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ　880円

席・設備

席数	23席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可葉巻不可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://tiare78.wixsite.com/bar-tiare
公式アカウント	https://www.instagram.com/bartiaretokyo?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ==
オープン日	2009年12月8日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たまさぶろ（765）
最近の編集者	yk-de（0） ... 店舗情報（'23/10/18 20:47）編集履歴を詳しく見る