あと一寸の五寸鍋 【赤坂ふらふランチシリーズ】 : 仁屋

赤坂 和食 すき焼き 会席 接待 会食

仁屋

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.28
  • 雰囲気 3.44
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.19
  • 行った 514人
  • 行きたい 1939人

評価分布

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P. Eater

P. Eater(1005)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2010/12訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

あと一寸の五寸鍋 【赤坂ふらふランチシリーズ】

一言コメント:すき焼き定食の仕上がりの難しさ。

概括:黒毛和牛五寸鍋はランチ2500円黒毛和牛は流石に良質だが、葱などが仕上がる頃には火が入りすぎている状態に。米の質や味噌汁等は比較的良質。この仕上がりの難しさゆえ、肉質はともかく、1200円の和牛鍋の方が満足感が高そう。

***************
ずっと気になっていたお店。

夜メニューを少しでも感じられそうな黒毛和牛五寸鍋を注文。

まともな麩やわかめの入ったみそ汁は、意外にそこそこOK.

黒毛和牛五寸鍋は、八丁味噌?のような味噌を溶かしいれて頂く割り下がなり濃い目で独特の風味やにがみがあり、やや面白い。黒毛和牛は口溶け悪くないが、ややA5のような美しいものではなく、脂の部位が多い。

こういうすき焼き鍋の難点は、一番良い状態で食べられないこと。肉は予め入っているし、ぼってりと味噌がのってる上に、ネギに火が入るのを待ってたりすると、肉がカチカチになったりしてなかなか難しい。ここで元赤坂のよしはしの偉大さを感じる。全てが仕上げてあるすき焼きランチの幸せ。火入れ味のつき具合について心配する必要なし。もちろん、その場でぐつぐつとやるダイナミックさはないのだけど。。こちらでは、結構待ったのに、車麩にも味は染み込まなかったりして。

ちなみに、ごはんはかなり硬めでプリプリに炊き上がっていて良好。ちょっと幸せ。

味付けや素材は2500円支払ってもしょうがないかな、と思えなくないが料理の仕上がりの難しさゆえ、若干納得できないランチとなったかな~。

  • 仁屋 - 2500円

    2500円

お店からの返信

仁屋

2011/04/21

P. Eater様のご意見のように、せっかく良い肉を使っているので

良い状態で召し上がっていただくために、黒毛和牛に関してはディナータイム同様に別添えにして出す様にいたしました。

具材の種類も増やし、牛蒡と豆苗を入れました。
車麩もご指摘のように味が染み込まなかったり、染み込みすぎたりするため生麩に変更いたしました。

貴重なご意見ありがとうございました。


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 仁屋
ジャンル すき焼き、懐石・会席料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5872-5480

予約可否

予約可

当日の会席の人数変更などの際には、キャンセル料として、ご予約人数様分のお食事代金を頂戴致します。ご了承下さい。

住所

東京都港区赤坂5-4-17 前田ビル1・2F

交通手段

千代田線「赤坂駅」7番出口下車。赤坂通りを乃木坂方面へ直進した右側。徒歩約1分。

赤坂駅から191m

営業時間

【月~金】  ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
【月~金】  ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)
【土曜祝日】 ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
【土曜祝日】 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

日曜日 *しばらくの間土曜日と祝日もお休みさせていただきます。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

50席

(座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子ありカウンター席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

座敷個室あり(2名~4名様用) 座敷個室あり(3名~6名様用) 座敷個室あり(4名~8名様用) 座敷個室あり(8名~10名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

(ランチタイム)1階・禁煙席/2階・喫煙席

駐車場

当店でのご用意はございませんが、周辺に有料駐車場がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様用の椅子、ベットなどのご用意はございません。
平日の高校生以下のお子様のご来店はご遠慮いただいております。

ホームページ

https://akasaka-jinya.com/

オープン日

2009年3月24日

電話番号

03-6459-1448

備考

季節やご予算、ご希望に合わせて会席のご相談承ります。ご相談頂ければ、板長が特別に献立を考えご提案させて頂きます。

初投稿者

Kingjoe1234Kingjoe1234(0)

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