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ダメ男が吸引された駅チカの富士そば。紅生姜天そばを。カリカリやぞ!
この日は赤坂見附駅そばのおふくろの味 ねぎで一献。
連れと別れて駅方面へ。ねぎでは炭水化物を取らなったため、なんか、小腹が空いている。
最近は、呑んだ後の炭水化物断ちをしていたが、小腹が空いた。
すると、富士そばがあるではないか。
久しぶりの赤坂見附富士そばです。
ダメ男が吸引されました。(笑)
4-5年ぶりです。
変わったのは外国人が多いのです。外のメニューに興味津津です。
券売機で外国人の後ろに並ぶと
どこの国の方は分かりませんが、「ラーメンはあるのか?」と聞かれましたね。
ジャニースそば・うどんしかないです(現在、こちらの富士そばはラーメンが無いので)と
答えると残念そうに退散しておりました。
さて、私は、富士そばに紅生姜天があることを知らず、
紅生姜天がフォーカスされていたので
◎紅生姜天(そば・うどん)410(税込)を購入。
そばでお願いしました。
直ぐにご対麺。
紅生姜天そばは、揚げ色が結構ついた紅生姜天、わかめ、わぎりねぎ。
紅生姜天は、カリカリに揚がっていますね。
紅生姜だけで揚げているのかと思ったら、ねぎが多めです。
そして揚げすぎの様でねぎは黒焦げ。
これは好みの問題かもしれませんが、紅生姜は細切り状態なので、
揚がりすぎているため、紅生姜の味わいが飛んでいますね。
紅生姜天はカリカリに揚がっていたので、直ぐにブヨブヨになることは
ありませんでしたが。最大の生姜の風味が飛んでいるのは残念でした。
そういえば、赤坂の箱根そばが無くなったのは痛いな。
早い、安いだけか!(赤坂 立ち食いそば3番勝負 第1ラウンド)
赤坂立ち食いそば3番勝負 第1ラウンドはこちら。
赤坂見附に近いこちらが第1R。
大手立ち食いそば屋の一角を占める。ダイタンという会社だが(演歌歌手の社長さんで有名)
良く調べるとこちらはダイタンdが、ダイタンミール株式会社が運営しており店舗により
ダイタン食品だったり、ダイタン企画など微妙に異なる。勉強になりますなぁ
赤坂近辺では利用頻度は、2篇目くらいだ。
この日は、春菊天そば。
ここの店にはらーめんはない。
遅い残業メシだったので、そばを大盛りにした。
こちらは昼には来たことがないが、夜は空いている。
食券機は外に2台あり、分かりにくい。
春菊天を選び、そばをオーダー
ご対麺。
何度も食べたことはあるが。コメント。
まず、そばは生そばだが、その点はよくわからない。
ツユは出汁はなんとなくするが、つゆが薄い。東京の立ち食いにしては多少薄いのではないか。
出汁がしっかりしていれば、醤油の強さは必要ないが。
自分的にはあまり得意ではないのが、こちらの天ぷら。
置きっぱなしなのか、サックリ感は全く失われ、べちょ感がすごく、おまけに具と衣の量がアンバランス。
衣が多い。緑の春菊の味わいがしない。
HPによると(http://fujisoba.co.jp/food/) 天ぷらはセントラルキッチンで揚げて店舗にデリバリーされているだそうだ。
やはりね。
汁につくすぎると激しく分解する。
つゆと天ぷらが残念だ。
他の富士そばよりも劣ると思うが。
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店名 |
名代 富士そば 赤坂見附店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
お問い合わせ |
03-6276-3805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩1分 赤坂見附駅から48m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:赤坂3-1-6ベルビー赤坂30台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 富士そばの店舗一覧を見る |
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富士そば赤坂見附店では2020年8月のみアパ社長カレーが食べられた。
何故、赤坂見附店なのか?それはアパの本社は赤坂見附にあるからだ。
ネタのため、8月最終日に行ってみた。元谷芙美子社長の顔入りのタペストリーが貼ってあります。
食券機の一番上の3つの大きなボタンの内、2つをアパカレーで占めている力の入れよう、
もう1つは期間限定の冷やし肉骨茶そば・うどんです。
なお、アパ社長カレー@690、アパ社長カレーかつ丼@790(全て税込)で、
富士そばのカレーは@490、カレーかつ丼@580なのでかなり高めな設定。
昨年の8月も実施していたが社長カレーと社長カレーかつ丼はスープ分で@10づつ値上がりし、
あいがけカレーはメニュー落ちしてしまった。
おまけに元谷社長もお店に来店し記念撮影も行っていたようです。
その後、大塚店で実施、20年6月には大森店でも提供しておりました。
アパホテルがオープンすると近くの富士そばで展開しています。
◎アパ社長カレーかつ丼@790(税込)を購入しました。
アパ社長うまい棒が付きます。
トレイで提供されます。
食べたことはないが富士そばのカレーかつ丼と同じ配置。
お皿の下には社長カレー、奥のライスの上にカツ煮が載って、キャベツ千切りが添えられています。
味噌汁椀にスープ
そして、アパ社長うまい棒です。
うまい棒は友人に渡したため味は不明。
かつ煮された卵は硬めに仕上がっています。
甘辛いつゆが滲みています。
下のご飯にもその味が滲みています。
アパカレーは依然、アパホテルに宿泊したときに頂いたので、既知の味わい。
アパホテル発祥の地である石川県の「金沢カレー」をベースとし、
オリジナルスパイスの風味や、牛肉と野菜を煮込んで引き出した自然の甘みが絶品とうたったビーフカレー。
私は結構好きなレトルトカレーです。
かつの下にあるライスにカレーを掛けると、出汁醤油の味にカレーが合わさり、
なかなか行けますね。
かつは柔らかく、玉ねぎの食感も良いです。かつ煮とカレーは別の方が良いです。
千切りキャベツはスプーンだと食べ辛ったです。
スープと言われたものは、そばつゆを薄めたモノ。
これはスープ?
アパホテル社員の皆様、元谷社長のファン向けのメニューですね。
なお、8月で終わっているのかと思ったら、9月も期間延長しとるゾ。