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シンガポール海南鶏飯 赤坂店
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本格的かどうかはともかく楽しめる
お籠りで過去ログ見てたら未投稿レビューを発見
勿体ないのでアップさせて頂きます
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休日の赤坂サカス14:00
つい先日来たばかりだが、同行者のチキンライス気分に付き合い訪問
今回はラクサ@1,050
同行者のチキンライスが先に届き、少々間が空いてラクサ登場
スープの色は担々麺の様にクリーミーな白にスパイスの赤が混じる
ココナツミルクの香りが先に立ち、そこにスパイスと海老の香りが混ざる
具は有頭殻付き海老・ウズラ玉子・油揚げ・練り物にズッキーニの千切りが載っている
まずはスープ
ココナツミルクを土台にレッドカレーの様なスパイスが混じって甘辛
海老出汁は控えめ
小皿のサンバル足しても辛味は立つが海老風味は強くならない
麺は太めのつるつるで食感は上々
個人的にはもっと海老の出汁が欲しいところ
具の組み合わせも含めて上品にまとまった感が否めないがそれなりに楽しめる味
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ソースの味は良いんだけどボリュームと鶏味不足
雨の赤坂14:30
休日の遅い昼食は濡れずに入れるこちらへ
当然オーダーは海南鶏飯＠1,050を蒸鶏で
こちらのチェーンは何故かチキンは別盛りでご飯はお茶碗、お決まりのスープ
ソースは小皿に三種
これがお盆に体裁よく並べられている
女子受けしそうだが、お皿にライスとチキンがドーン！を期待する向きには違和感
チキンの下には千切りきゃべつ、脇にキュウリとトマトのスライスと小ぎれいな盛り付けだが何かが足りない
そう！パクチーが・・・鶏肉の上にたったの1枚
全体にボリュームは少な目
メニューには肉大盛り+200・ご飯大盛り+100、男性にはこれが必須なのかも
パクチー追加はあるのかしら？
ソースは3種
生姜ピーナッツソース/スイートチリソース/甘口味噌
まずはチキン
3種のソースをそれぞれ試し、それぞれ本格的で面白いが個人的にはチリソースがストライク
甘口醤油も濃い旨味でご飯に合うがそもそもご飯も少ないので・・・
鶏も柔らかく良い食感だが小ぶりな皿に下はキャベツなので鶏肉の量は少な目
お茶碗一膳のジャスミンライスは香りは良いが鶏出汁の味はあまり感じない
スープもキャベツが入って胡椒がたっぷりで鶏の味は隠れてしまっている
折角の鶏飯なのに鶏を楽しみ切るメニューにはなっていない
１F/2Fにも色々あるし、ボリューム不足とご飯・スープの鶏味不足で雨の日でも再訪は微妙
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イベリコ親父
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シンガポール海南鶏飯 赤坂店（ハイナンチーファン）
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理、居酒屋、シンガポール料理 |
| お問い合わせ |
03-6802-5512 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩3分 赤坂駅から72m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4013301022939 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 400台：3000円で1時間分、5000円で2時間分の無料券をお渡し致します |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
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シンガポール大使館御用達の当店へお越しください！！ |
| 関連店舗情報 | シンガポール海南鶏飯の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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ランチピークで何処も混雑
このまま戻ってもコンビニ飯か昼飯抜き
テイクアウトに並んで無かったこちらでテイクアウト
持ち運び安全そうなガパオライス@600をチョイス
事務所戻って見ると相変わらず雑な持ち運びでレジ袋の中は茶色いタレがベトベト
またやっちまった！
蓋の密閉度甘いのも確かだが、ちゃんと水平に持って無かった自責点
失点は取り敢えず、忘れてデスク汚さないようにレジ袋をトレー代わりにして頂きま〜す♩
粗めの挽肉に歯応え残した玉ねぎは良い感じ
ナンプラーやバジルは控えめのエスニック度低め安全重視タイプ
バランス的には薄味でご飯多めに感じるのはタレこぼしたので致し方無し
ドレッシング無しのサラダも盛られているのでなおさら薄味に感じる
見事にアダムスキー型な目玉焼きはどうやって作るんだろ〜？って頭捻りながら完食
自責点ながらまあこんなもんかな