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酒菜屋(本八戸 / レストラン)
店名 |
閉店
モダンカタランスパニッシュ ビキニ(Modern Cataran SPANISH BIKINI)
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ジャンル | スペイン料理、牛料理、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
■千代田線赤坂駅3番出口【徒歩1分】 赤坂駅から115m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
23席 (カウンター5席。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 Bizタワー駐車場 御利用金額に応じて最大2時間分のチケットをお渡ししております。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
ディナータイム小学生以下不可 |
オープン日 |
2008年 |
備考 |
【L'estudi】レ・ストゥディ |
お店のPR |
『赤坂駅』から直結。赤坂Bizタワー内1Fのモダンカタラン スパニッシュレストラン!!
■「ピンチョスの伝道師」といわれるスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修 カタルニア地方の伝統的な特色を活かしながら本格モダンスペイン料理レストラン。■接待利用などご予算に合わせて料理ご用意も可能です。◆ご家族の集まりや小人数のパーティーで貸し切りも可能です◆ |
初投稿者 |
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所用で赤坂を訪れたときに、たまたま入ったお店です。
時間は14:00ごろ。
当初は六本木の辺りで食べようかと思っていましたが、時間的にもお腹的にも早く食べたかったので、初めて訪れた赤坂のビルをウロウロしながら、かなり行き当たりばったりで入店。
連れが限定のイベリコ豚ランチに興味津々だし、他のランチメニューもワインに合いそうな美味しそうなものばかりだったので入店を決めました。
通された席は入り口付近でしたが、4~5mはある巨大なソファを始め、レトロな雰囲気に統一された店内は非常におしゃれで素敵な空間を堪能できます。
注文したのは、連れがイベリコ豚のセット。私はパエリアのセットを注文。
程なくして、前菜運ばれてきました。
小さなパンの上に載せられた前菜をピンチョスと言うようですが、どれも可愛らしく綺麗に盛りつけられて登場。
その際それぞれの料理について説明して頂きましたし、個性的な見た目、盛りつけ、味付けはどれも丁寧な仕事ぶりを感じさせ、トータルで非常に行き届いたイメージを受けました。
当然ワインも進みます。昼飲み最高ーー(*^_^*)
前菜を食べ終わった辺りにタイミング良くメインが配膳。
パエリアは小さなストウブの鍋で煮込んだ具材と、味付けされたお米が分けられて出てきました。このタイプのパエリアは初めてでした。
お米だけでも頂けますが、スペイン料理独特?の塩辛さがあり、普段薄味の人は厳しいかもしれません。
煮込んだ具材は素材を生かした味付けでパエリアに比べると非常に薄味の印象です。
それをお米にかけて頂けると言うことなので試してみると、丁度良い味付けになり、こちらの方が圧倒的に美味しく頂けました♪
連れが注文したイベリコは大きめにカットしてあり、しかも食べ応えある十分な量が運ばれてきました。
一切れ頂きましたが、これは素晴らしい!
塩加減や脂身の甘みが絶妙♪
馬鹿な私でもこれは当分記憶に残る味です。
どなたか書いておりましたが、高価な和牛より美味しいという意見に一票です。
もし、こちらを注文していたらワインをボトルで入れてましたね(^^;)
連れのセットにはデザートが付き、それも少しシェアして頂きました。
グレープフルーツにシュワシュワするメレンゲをかけたものでしたが、こちらは料理の流れから考えると少し違う方が良かったかもしれません。
当日は5月とは言え30℃を超す様な天気でしたので、暑い日には最高のデザートかもしれませんが、料理の流れで考えると少し意外な感じでした。
期待しないで見た映画が面白かったと言うことがありますが、それに近い感じでした。
たまたまフラ~っと入ったお店で、思いがけず素晴らしい料理を堪能でき、非常に幸せなひとときを過ごすことが出来ました。
ごちそうさまでした~(^_^)
また来ます♪