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八坂牛太さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
玄挽蕎麦 NAGARA(くろびきそば ながら)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩13分 赤坂駅から519m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ドライエリアに喫煙コーナー有り |
---|---|
駐車場 |
無 ※近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
● 昼のお席の予約、お蕎麦の取り置きはお受け致しておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日のお昼に伺いました。
どの駅からも微妙に遠く、かなりわかり辛い場所にある自宅の地下っぽいお蕎麦屋さん。
お店は15席程あるものの、恐らくお昼に用意されるお蕎麦の数は15皿無い気がする。
―――――――――――――――――購入した商品等(税込)―――――――――――――――――
◇ざるそば(800円) ☆×3.6
石臼引きの蕎麦は食べた瞬間に香りが優しく広がる、強さではなく優しさを感じる上品さ。
歯切れがすっきりしており食感が滑らか、味は強くないのでかなり食べやすい部類。
全体的に優等生的纏まりであり、ここぞのインパクトは乏しく感じたが安定感はかなりのもの。
蕎麦つゆは甘目×かなり控えめな味でお蕎麦の味を覆わない=非常に上品。
蕎麦湯を入れるとさっぱりして美味しいのだが、如何せん控えめすぎるように感じた。
量は少ないのかと思ったがそんな事は無く、多くは無いものの少なく感じはしなかった。
―――――――――――――――――購入した商品等(税込)―――――――――――――――――
立地や数の関係上難易度は多少高いと思うが、開店時間に行けばまず食べられる気がする。