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本日夜空席あり
050-5868-8453
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旅館に来たかのような丁寧なサービス、鉄板焼きもおいしくて総合的にコスパ◎
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カリスマ社内ニートりんちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味鉄 東京赤坂店（アジテツ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8453 |
| 予約可否 |
予約可 頂いたご予約時間を20分以上ご連絡なしに遅れますと、他のお客様にお席をお譲りすることも御座います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩1分／地下鉄銀座線赤坂見附駅 徒歩5分／地下鉄丸の内線赤坂見附駅 徒歩5分／地下鉄南北線溜池山王駅 徒歩5分 赤坂駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4140001000964 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料10% |
席・設備
| 席数 |
38席 （最大46名様迄ご利用可。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） 6～14名様までご利用可能なテーブル個室。通気性を高めるため上部は開放されています。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
禁煙ご希望の際はお問い合わせ下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店頭向かいに赤坂サカスＢｉｚタワー駐車場有。￥600/1h |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり、ハラール対応メニューあり、ヒンドゥー教対応メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 可。 |
| ドレスコード | 特になし。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年4月1日 |
| 電話番号 |
03-3588-1651 |
| 備考 |
スマホ電子決済 Paypay, Alipay など全般使用可。 |
| 初投稿者 |
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赤坂にある、神戸牛を扱う鉄板焼き屋さん。
駅からは一番近い出口から2.3分ほどと超絶駅近。お店はビルの地下1階で、ビルの手前にあるらせん階段を下ると天口にたどり着きます。
店内は入ってすぐに厨房やお手洗い、クロークがあり、お席はすべて奥の方。オープンなテーブル席のみだが、仕切りがおいてあるおかげで、そこまで周りを気にせずゆったり過ごせる。
この日はど平日に訪問したこともあってかほかのお客さんも数組で、落ち着いた雰囲気。
お食事はコースでお願いしていたが、お席に案内されてまず驚いたのが、セッティングされている調味料の数。お塩やお醤油、タレがずらっと並んでいて圧巻。それと浅くて丸い鍋も珍しくて印象的。どうやって使うんだろう....など思ってるうちにお食事がスタート。
コースの内容は以下のとおりでした。
先付
特選素焼き4種膳(サーロイン、ヒレ、うちもも、さんかく)
サラダ
特製しゃぶしゃぶ
お食事
デザート
最初は生肉の3種盛り。神戸牛のたたきとお刺身とユッケで、説明のときにそれぞれおすすめの調味料も教えていただけるので、食べるときに悩む必要はない。たたきは甘さがしっかりとした生醤油で。最初に香ばしさが鼻を抜けてそのあとにお肉の甘さがくるが、これが醤油の甘さと絶妙にマッチしてたまらん。食感はしっかりめ、もきゅもきゅしてて、お酒の進むおつまみっぽい。お刺身はだし醤油で。たたきよりも優しい、繊細な甘さかな。ユッケは味が付けられているとのことでそのままいただくと、意外にもピリ辛。パンチがあるので敷かれている紫蘇の爽やかな風味が合う。
次は鉄板焼きでした。運ばれてきたのは、目にも楽しい野菜盛り。定番から旬のものや、ちょっと珍しいお野菜まで全部でなんと12種類。
これをお店の方がひとつずつ丁寧に焼いて提供し
れます。しかも焼くのは目の前で。あの浅い鍋がここで登場しました。敷く脂は当然のように牛脂。茄子みたいに油をよく吸うお野菜はコクもパンチもあっていい食べ応えに。長いもは火を通すことでホックホクになって最高。
お野菜の合間にお肉も焼いてくれます。
サーロインは歯がなくても食べられそうなくらいの柔らかさ。ヒレは脂の甘さと赤身感のバランスがとてもよくて好みだったな。
ずっと横で焼いているので、こちらの食べるペースに合わせて出来立てを絶妙なタイミングで出してくれる。これ、最高すぎませんか？
鉄板焼きがおわった時点でかなり満足していたが、なにやら次の準備が。きれいに拭かれたお鍋で準備されたのはしゃぶしゃぶ。5〜10秒ほどお出汁にくぐらせたあと、たっぷりのお野菜と一緒にいただくスタイル。お出汁は味噌ベースでわりと甘め。と思いきや、中央にはキムチ(と辛味噌？)があって、この辛みが広がっていくので食べているうちにじんわり汗ばんでくる。
最後のお食事は基本は白ご飯ですが、+600円で鍋のシメとしてうどんやお餅、雑炊にも変更ができます。わたしたちはガーリックライスにしました。鉄板焼きだとなぜか食べたくなる。
これだけ厨房で焼かれて提供されます。ところどころカリッとしたお米にニンニクの香り、奥行きのある味で甘みを感じた。聞いてみたところ、味付けにお味噌を使ってるんだそう。なんとなく懐かしい味のように感じたのも納得。シメにしてはたっぷりのボリュームで大満足。
最後のアイスも4種類からお味が選べます。こちらのボリュームは控えめ。最後の甘味ってこれくらいでいいよね。
お食事のおいしさはもちろん、接客の丁寧さにびっくりしました。お店の内装も相まって、旅館を訪れたかのような気持ちになります。
コースのお値段はお食事相応なことを考えるとサービスへのお支払いがほとんどない気がする......コスパ良い。
ちょっとしたご褒美や、会食なんかにも使えると思います。また行きたいな。