60周年の神戸黒毛和牛のステーキやさん。おいしー♪ : 味鉄 東京赤坂店

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2011/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

60周年の神戸黒毛和牛のステーキやさん。おいしー♪

一ツ木通りのTBS開館の前の雑居ビルのらせん状の階段を下りていった先にある神戸牛のステーキハウスです。またもやクーポン三昧で伺いました。

入った右側にカウンターがあってその奥に4人掛けのテーブルが5卓くらいある四角い空間です。テーブルの上には両手のついた大きな浅鍋がおいてあります。

壁には神戸牛の流通組合からの感謝状であるとか子牛の血統証明書であるとかが額に飾られていて、箸袋にも山と海神戸で育った牛肉の『味鉄』であるとの主張があり、良い神戸牛を戴ける期待が高まります。

先ずは、エールビールで、喉を潤して・・・・

先付・・まる芯(腿)のたたき (表面に焦げ目がついてます)を葱醤油で と 大トロ(肩甲骨あたりのエラ部分だそうです)の刺身を生姜 山葵 ニンニクのうち好きな薬味をつけて戴くんですが、写真で見ての通り、美しいピンクと刺し。 これを見ただけでも じゅるなんですが、食べれば刺身は口の中でとろけるし、まる芯は肉の旨みがぎゅっと詰まった感じで、これから出てくる牛さんたちが、どれだけ美味しいかを想像させられちゃいます。皆既に興奮気味。

だから次の神戸牛四種盛りの前からワインが進むすすむ。
四種はあばら骨部分のカルビ、赤身、ロース、霜降りロース 霜降りロースをのぞいては20秒ほどミディアムレアに焼いて、霜おんどは降りロースは10秒くらいでレアで戴きます。先付とは違い塩(備前)や味噌ベースのタレにつけていただくんですが、いや、もう美味しいとしかいいようがなく。。。

お肉が続いた後は箸休めのように こだわり野菜を先ほど焼いた肉の脂(鍋にたまっているんですね)を使って焼きます。
アピオス ホウレン草 長いも にんじん しいたけ かぼちゃ ピーマン たまねぎ 
タップリの野菜の後は再び3種盛。熟成フィレ みすじ うちひらという腿の部分 いやー 満足満足。

いやいや、これで終わりではなかったんですね。

お次は山盛りの豆もやしがもってこられ、オリジナルしゃぶしゃぶですと。。まずはこの兵庫特産の豆もやしをタレで煮込んで、そのあと、まくらという膝の上、と、とうがらしという前足の肉をスライスしたしゃぶしゃぶ肉を5秒ほどしゃぶしゃぶして豆もやしと一緒に戴くんです。肉は勿論なんですが、この豆もやしがまた超美味しい♪

そして、最後はうどんを投入して〆。いやー、たっぷり戴いたし、お肉も極上だし、素晴らしい。最後にアイスを戴いて最後の〆でしたが、いや、ほんとこの12千円コースは内容も充実しているし、正価でも十分CPの良いコースですね。まぁ、接待に使うには店内の感じが普通のしゃぶしゃぶやっぽい感じなんで、微妙かもしれませんが、更に半額でいただけちゃった個人客の私たちにとっては全然OKです。
お店に感謝ですね。

【使った金額は 正価をベースに記載しています。

  • 味鉄 - これが先付

    これが先付

  • 味鉄 - たたき

    たたき

  • 味鉄 - こちらがたたき

    こちらがたたき

  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 - こんな感じで焼きます

    こんな感じで焼きます

  • 味鉄 -
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  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
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  • 味鉄 -
  • 味鉄 -
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  • 味鉄 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味鉄 東京赤坂店(アジテツ)
ジャンル 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5868-8453

予約可否

予約可

頂いたご予約時間を20分以上ご連絡なしに遅れますと、他のお客様にお席をお譲りすることも御座います。
宴会シーズンは店内騒々しくなる可能性あり。
※宴会、貸し切りのご相談お気軽に承ります。

住所

東京都港区赤坂3-14-9 清水ビル B1F

交通手段

地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩1分/地下鉄銀座線赤坂見附駅 徒歩5分/地下鉄丸の内線赤坂見附駅 徒歩5分/地下鉄南北線溜池山王駅 徒歩5分

赤坂駅から216m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • 年末年始はお休みです。
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4140001000964

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料10%

席・設備

席数

38席

(最大46名様迄ご利用可。)

個室

(10~20人可)

6~14名様までご利用可能なテーブル個室。通気性を高めるため上部は開放されています。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

禁煙ご希望の際はお問い合わせ下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店頭向かいに赤坂サカスBizタワー駐車場有。¥600/1h

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

可。

ドレスコード

特になし。

ホームページ

https://ssl.ajitetsu.com/index.html

オープン日

2002年4月1日

電話番号

03-3588-1651

備考

スマホ決済 Paypay, Alipay 使用可。
Wi-Fi使用できます。JALポイント貯まります。

※宴会、貸し切りのご相談お気軽に承ります。
※外国の方も大歓迎。
※団体のお客様ネット予約が埋まっていてもお電話で店舗までご相談ください

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tattakutattaku(4)

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