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このボリュームと炭焼の香りと肉質の素晴らしさよ。
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こいもも
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店名 |
掲載保留
炭やき 赤坂 雷や(スミヤキアカサカカミナリヤ)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル4席×2卓) |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お昼どき、スナックに入るようなひっそりとした建物の入り口を入ると奥の雷やのお店の入り口まで、いつもはけっこうな列ができている。
が、この日は12時過ぎにもかかわらず列ができてないぃぃ!これは入るでしょ。
連休明けにグルメや豪遊に走っていたみなさまがきっと、和食とか優しいランチを選んだのかな、なんて3人で話しつつ、すぐに着席できました。
ハラミ、シャトーブリアンなどあり、私たちは一番安いハラミの定食を。これでも225gだよ?!すごい!
あまり待つことなく、マグロのサクのような長〜いハラミが、食欲そそる炭火の香りとともに届いた。でも店内は全然煙たくないのです。ハラミ、黒い!けどこれは炭火なのでね。
そんな腹黒いハラミ、ナイフで切っていくとととても柔らかい。
まずそのままいただく。
ウマー!!!
ハラミならではのジューシィさ。
鼻から抜ける炭火の香ばしさ。
柔らかいのにしっかりとした噛みごたえ。
付け合わせには普通にパスタを頼んだら出てくる1人分くらいはありそうな茹でパスタ、まるごとふかしたじゃがいも、キャベツ少々。
パスタは、ステーキのタレがしっかりつかっているので絡めていただきます。
好みで胡椒、塩、タレが用意されています。
が、じゅうぶんに味がついていたので、私は胡椒だけ途中でかけて、パスタとともにお肉を楽しみました。
お店のおばちゃんはとっても親切。
ただでさえボリュームがあるので、ライスはちょっと少なめで持ってきてくださいました。
帰りにも、ご飯足りた?って聴いてくださって。
店内は純和風の小料理屋のような内装。
小さいお店なので気配りが行き届いていて気持ちがいいです。
この味付け、食感、雰囲気。
まさに5感で愉しむステーキですね。
それに、なんだかお水が美味しいと感じました。これも大事ですよね?
こいももが選ぶ、こちら雷や さんに合う曲は…
♪夢見る人/さだまさし♪
多くの視聴者が涙にくれたTBSドラマ「天皇の料理番」のテーマです。赤坂だしね^ ^
昭和を思い出すお店の雰囲気と、本物の美味しさが沁みわたる静かな感動があります。
それがこの曲にぴったりだと思いました!
また来たくなる!満足できる赤坂ランチでした。
ごちそうさまでした❤︎