無骨で素敵な肉ランチ。 : 炭やき 赤坂 雷や

炭やき 赤坂 雷や

(スミヤキアカサカカミナリヤ)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

無骨で素敵な肉ランチ。

赤坂のみずじ通り、飲食ビルの細い通路奥にある炭火焼のお店。
昼のステーキがCPが高いということで訪問してみることに。

平日13時過ぎ、満席でちょっと待ち入店。
にしても道に面しておらず看板もないのでうろうろと探してしまいました。

店内はのテーブル2卓にL字のカウンター席。
ワインなどが並び和食メニュー貼り紙が、ステーキは昼専用っぽいです。
お年を召した夫婦で経営しているのかな、なんだか落ち着く雰囲気です。

注文したのは、最安の「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」。
もう一つのシャトーブリアン切り落とし300gはすでに売り切れでした。

待つこと15分ほどで到着。
皿にはぶつ切りとも言える不格好な肉、パスタ、じゃがいもが。

肉は表面に焦げ目のあるほぼレアなぐらいの焼き加減。
ナイフを入れるとスッと切れて弾力よりもジューシーさが前に出ています。
肉臭さも全くなくハラミってこんなにおいしかったっけ?と驚きが。
なんというか風味がすごく良くてハラミの概念を覆されます。
炭火の香ばしさになぜだかバターの風味がありご飯も進みます。

卓上には”タレ、胡椒、塩”が。
タレは醤油と赤ワインベースなのかな、主張しすぎずいい感じです。

付け合わせはパスタとじゃがいもと炭水化物だらけ。
米のほうが合うのでなくてもいいけど合わないわけではないです。
米がつやつやしていてしっかりおいしいのもポイントです。

多少筋と部位によっては当たり外れはあるもののこれはおいしい。
次回はシャトーブリアンをいただきたい無骨で素敵な肉ランチでした。

  • 炭やき 赤坂 雷や - ”炭やき 赤坂 雷や”のビル外観。

    ”炭やき 赤坂 雷や”のビル外観。

  • 炭やき 赤坂 雷や - ”炭やき 赤坂 雷や”の外観。

    ”炭やき 赤坂 雷や”の外観。

  • 炭やき 赤坂 雷や - ランチメニュー。

    ランチメニュー。

  • 炭やき 赤坂 雷や - 店内の様子。

    店内の様子。

  • 炭やき 赤坂 雷や - ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」

    ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」

  • 炭やき 赤坂 雷や - ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」のアップ。

    ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」のアップ。

  • 炭やき 赤坂 雷や - ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」の断面アップ。

    ・「ランチ 本ハラミ 225g(¥1300)」の断面アップ。

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店舗基本情報

店名
掲載保留 炭やき 赤坂 雷や(スミヤキアカサカカミナリヤ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ステーキ
住所

東京都港区赤坂3-14-3 102

交通手段

赤坂駅から216m

営業時間
  • ■営業時間
    18:30~22:00
    ランチ営業はやめたようです。
    (2018年7月4日時点)

    ランチやってましたよ。
    (2018年10月29日時点)
    ランチ11:45~13:30位 材料次第

    ■定休日
    土曜・日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル4席×2卓)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

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tai4tai4(11)

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