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しっとりオイリーなチャーハンは癖になりそう…。
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チャーハン＠950に値上がり
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チャーハン＋半餃子全景
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リフト
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半餃子は３個
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底面はかりっと
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全景
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搾菜が添えられる
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この盛りです
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お米の一粒一粒が輝いている
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艶やかなご飯
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チャーシューは少ない
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半餃子
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美味しいスープ
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良くある味わいが好きだ。
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お水
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調味料
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１月から値上げは早い
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セットもあったのか
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麺メニュー
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外のメニュー
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サッポロ製麺の麺
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１２時すぎの並び
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１２時前の並び
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赤坂の町中華
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冷やし中華（胡麻）は、醤油と異なりサラダ仕立てな冷チューです。
赤坂かおたんで冷チューランチ。
かおたんの冷チューは夏季限定で、醤油と胡麻味が選べます。
初めて胡麻味を食べてみることに。
●冷やし中華（胡麻）＠970（税込）をお願いしました。
５分待ってご対麺です。
あら？醤油味の冷やし中華はとは具などが異なりますね。
醤油味は、チャーシュー・錦糸玉子・キュウリ・モヤシ・ワカメとオーソドックスな冷チューでしたが、
胡麻は、レタス、チャーシュー・海老、錦糸玉子、ニンジン、カイワレといった、サラダ仕立ての冷チューです。
カラシはお皿に添えてありません。
日替わりの生姜焼きや肉野菜は量が凄いが、冷チューの全体的な量は普通ですは
タレは、割と胡麻の味わいがはっきりしつつ、塩味もしっかりとしたタイプ。
麺は中細麺の軽くウエーブが入ったタイプ。ツルツル食感な麺で、啜り心地は良い。
カラシは無いので、辣油を掛けて辛みを増して、頂きました。
オーソドックス冷やし中華を想像していたが、醤油と胡麻で内容を分けているとは知りませんでした。
お腹が空いていないときはささっと食べられますよ。
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冷やし中華（胡麻）
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冷やし中華（胡麻）全景
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麺リフト
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醤油と全く異なる
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海老発見
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ほぼ
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レタスかな
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冷チューなので
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キュウリが
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欲しいところだ
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優しい盛り具合
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辣油をオン
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麺はツルツル
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錦糸玉子です
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赤坂の町中華
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メニュー
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人気があります。
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平日ランチ「生姜焼き」は玉ねぎだくの生姜焼きです。
赤坂ランチのお話。
約１年ぶりに訪問。こちらのかおたんは、
町中華屋さんであって、西麻布のかおとんとは異なります。
初めて平日ランチを頂くことに
この日のランチは
・肉野菜炒め
・海老と玉子のエビチリソース炒め
・生姜焼き
お新香・フルーツ付き 全て900円（税込）
ライス・スープはお替り自由
◎生姜焼きにしました。900円。
直ぐにフルーツと漬物、そしてスープが出てきました。
それから8分待ちましたが、その間にスープを飲んで待ちます。
白い丸皿に生姜焼きです。そしてキャベツの千切りと水菜。
生姜焼きとキャベツの千切りの量は多いです。
一緒に大きなマヨネーズボトルも出てきました。
生姜焼きは玉ねぎが多い、玉ねぎだく仕様。
甘辛な味わいが濃いめについていますね。
しかし、汁がびちょびちょになっていないのは好感。
味が濃いめですので、千切りキャベツと肉を一緒に食べると合いますよ。
マヨネーズもつけるとコテコテのなります。
玉ねぎは格好火が入っており、これまた濃いめの味付けが染みている。
これまたご飯がススム君ですね。
濃い目で量もあるのでガテン系の客が多いのが頷けますね。
漬け物はキャベツとニンジンのごま油和えでした。
何となく、かおたん系と分かる味わいのスープは好みで、
お替りをしました。
最後はデザートのネーブルを2切れ頂いてごちそうさまでした。
がっつり町中華の定食でした。
ごちそうさまでした。
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生姜焼き
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平日ランチ生姜焼き
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玉ねぎだくです
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マヨネーズはご自由に
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上空から生姜焼き
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玉ねぎがほとんど
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甘辛の濃いめの味わい
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豚肉の生姜焼き
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生姜焼きアップ
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プースーとフルーツ、漬物
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お代わりできるプースー
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何となく揚げねぎ。
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フルーツ
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ご飯は柔らかめ
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メニュー
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外メニュー
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メニュー
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五目あんかけ焼きそば推し！
こちらはあのかおたんラーメン(恵比寿、南青山、目黒）の一味です。
揚げネギのラーメンが有名ですが、こちらで頂いた記憶がない。
さて、昨今は、昼しかお邪魔していない。昔は〆でお邪魔していましたが。
昼のランチはほとんどの客は3種類のランチが人気。900円で、メイン、ライス、スープ、お新香、フルーツ付き。
私はいつも五目あんかけ焼きそば1,000円。
麺大盛無料だそうですが、普通で。
このメニューを食べている人はほとんど皆無。
まあ、定食に比べるとパフォーマンスは悪いからね。
客は男性客が多い。赤坂中心部で町中華屋さんて、余りないからね。貴重だな。
5分くらいでご対麺。
スープにはかおたんらしく揚げネギ少々。
さてあんかけ焼きそばは。
具は白菜、にんじん、竹の子、青菜、きくらげ、豚肉、海老、うずら、いかなどがたっぷりの餡に纏われています。
と言っても野菜メインで、肉、魚介系は一つづつだけ。さすが港区赤坂の中華です。
醤油ベースの餡は尖がりもなく、まろやか風味。この餡が好みです。
はじめからたっぷりと辛子がお皿に付けられているのも良い。
酢をを掛け、頂きます。
麺はしっかりと焦げ目が付く位に焼かれており、場所によってはカリカリ。
餡の量もたっぷりあるので、最後まで楽しめます。
やはり五目あんかけ焼きそばですね。ここは。
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餡の感じは良い 2017.4
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五目あんかけ焼きそば
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麺
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五目あんかけ焼きそば
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上空から
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辛子は初めから付く
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うずら、きくらげ、イカ、野菜など
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かおたんらしく揚げネギが入ったプースー
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麺は良く焼かれている
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メニュー 2017.3
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調味料 2017.3
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カウンター
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店外メニュー
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微妙な中華屋さんですな。
青山のかおたんと一緒かと思って最初に行ったのが、5年前。
それから青山かおたんとは違うことに気づき、それ以来の来店。
昼の1時すぎ。来店した。ひとり客が多い。
何にしようかと悩んだが、五目麺に。普段はあまり食べない。
この店は多少高い。５０～１００円。これは夜中までやっているので、仕方がないね。
こちらはらーめん屋さんでなく、夜中までやっている中華屋さんです。
らーめんは化学調味料が香る、スープです。
まずくもなく、うまくもない、微妙な感じです。
赤坂の遅くまでやっている唯一の中華屋さんとして夜は需要が高まるんでしょうね。
私は行きませんが。
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五目麺2012.12
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五目あんかけ焼きそば 大盛 1000円也 2014.9
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2015.6
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五目あんかけ焼きそば 2015.6
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五目あんかけ焼きそば 2015.6
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五目あんかけ焼きそば アップ 2015.6
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 かおたん
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5570-2330 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩３分 赤坂駅から162m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
34席 （テーブル24席、カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：国際新赤坂ビル西館26台収容、東館82台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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３月は忙しい。そういうときほど、普段使いのお店に行くのが良い。
と、いうことで、赤坂の町中華かおたんへ。
12時前に行ったが、既に並び。
しばし待ってイン。
食べるものは決まっている。珍しく、無性にチャーハンが食べたくなったのだ。
●チャーハン＠950と半餃子（３個）＠320（全て税込）をお願いしました。
こちらはランチは麺大盛か、半ライスがサービスとなるが、チャーハンはサービスなしのハンデ。
なので、常連は、ほとんど、平日ランチか麺を頼んで大盛にしています。
そして22年１/５から高騰のため値上げとのこと。随分と対応が早いです。
確かに、チャーハンは@30値上げていました。
すぐにスープが出てきます。
チャーハンはスープから７分後に登場。
良い色合いに仕上がっており、チャーハンの良い香りが鼻を擽ります。
具は卵、チャーシュー、ねぎとシンプル。ほとんどが卵とねぎです。
ご飯をじーと見るとコショウが多量に掛けられている。
ご飯はしっかりと油でコーティングされており、艶やかです。
そして、搾菜が添えられています。
少なそうに見えましたが、普通盛りにしては、結構あります。
ですので、パラパラというよりもしっとりとしてオイリーなチャーハンで、
塩気もしっかりあり、「働く男のチャーハン」です。
こーいう濃い目のチャーハンって人気あるんですよね。
味濃い目なのでどんどん食べ進められます。
途中、スープや餃子で小休止。
餃子は小皿に載ってきました。
底面はカリッと焼かれています。
餡は肉と野菜のバランスが適度に良く味が付いているので、そのままでもOK。
皮は厚みがあり、モチモチした食感が楽しめる。
ビールが呑みたくなります。
スープは良くありがちな町中華の味わいですが、
ネギ油と生姜が良いんです。
やはりスープはこの味ですよね。
町中華のチャーハンはこうじゃあなきゃあというチャーハンですね。
しっとりオイリーなチャーハンは癖になりそう…。
ごちそうさまでした。