九州じゃんがららあめん 赤坂店
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マー油の効いた熊本風こぼんしゃん
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店舗基本情報
| 店名 |
九州じゃんがららあめん 赤坂店（きゅうしゅうじゃんがららあめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3505-7882 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩３分 赤坂駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：赤坂6-5-1赤坂パーキングセンター128台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1994年10月3日 |
| 備考 |
【2008年7月千代田区永田町2より移転】 |
| 関連店舗情報 | 九州じゃんがらの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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原宿には一時期随分通ったけけど、九州ラーメン専門店増殖で暫くご無沙汰していたが久方ぶりに訪問。
豚骨に鶏・野菜出汁でマイルドな「じゃんがら」、濃厚豚骨の「ぼんしゃん」、豚骨＆鶏ガラスープにマー油の「こぼんしゃん」とスープは3種
これに角煮・明太・味玉・炙り叉焼などトッピングメニューでお化粧して客単価も上げるシステム。
九州ラーメンの選択肢が増えた今ではぼんしゃんでも何か物足りないので、お気に入りはマーユが効いた「こぼんしゃん」＠730
まずは麺は普通で
細麺なので待ち時間は最短
熊本風にマー油と背脂が浮いたスープに細麺とネギ・キクラゲ・海苔とシンプル。
臭みを出さずにしっかり豚骨のスープは安全牌のじゃんがらワールド。
これにマー油が効いて飽きさせない安定感。
細ストレート麺が良く絡んでまずは麺を完食。
替え玉硬め@150お願いして、高菜投入。結構辛いので控えめに。
替え玉にゴマをたっぷり振って投入しスープと絡めここからはスープが冷めないうちにスピードアップ。
替え玉になるとさらに麺の旨味が味わえる。
適宜高菜を追加してスープまで完食するとナカナカの満足感。
だいぶご無沙汰してたけどやはり「じゃんがらワールド」は健在