Name: メゾン・ド・ユーロン
Address: 赤坂4-13-18, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-3589-3955
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.77

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へべれけ商社マン口コミ650件フォロワー1,117人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2022/05訪問1回目

4.0

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥20,000～￥29,9991人

ヌーベルシノワの名店！今宵も真っ黒な遊龍特製フカヒレの姿煮込みに舌鼓！

久々に会食で使わせて頂いた。ここ「Maison de 遊龍」は、ヌーベルシノワの先駆けとも言える中国料理店として約30年ぐらい赤坂に君臨し続ける名店。

もともと赤坂246通りから青山方向にいって虎屋本店の先の薬研坂を下った赤坂の喧騒を離れた閑静な場所に位置していたが、気づけば最近の再開発で周りは綺麗で近代的なビルに生まれ変わっていたが、このお店は変わらず落ち着いた佇まいで、タクシーで乗り付けると店員がドアを開けて迎えてくれる昔と変わらない一流のサービスぶり。

今回は、個室が取れず、メインダイニングエリアで...コロナ禍のせいか、大広間は、テーブルとテーブルの間に背の中程度の間仕切りが配置されていて、気づけばどこも半個室状態笑。

今宵のお任せメニューは、
◎ 前菜の盛り合わせ
◎ ウニの茶わん蒸し
◎ クエの清蒸
◎ 春キャベツと国産ハーブ豚ロースのピリ辛炒め
◎ 遊龍特製フカヒレの姿煮込み　揚げパン添え
◎ 食事(担々麺かチャーハン)

これをワインと食す構図、ワインを良く知ったソムリエさんが料理と客の好みに応じてワインを選んでくれる...これもヌーベルが故か。

どれもこれも相変わらずの味付けの旨さ（はて？ただ、炒め物はちょっと塩分が強すぎたかな...）

前菜に出る、この店の名物のクラゲが、いつもながら美味！(どうやって作ってるんだろう？)
そして、脂の旨みが特徴の深海クエを、醤油清蒸とネギにするところがこれまた憎い演出で、美味しい！

お目当てのメインは、肉厚のフカヒレを中国のたまり醤油で煮込んだこのお店の名物「遊龍特製フカヒレの姿煮込み」！
上海というか湖南料理の特徴ともいうべき鎮江香酢やたまり醤油の使い方がほんとに上手...この濃厚なタレで煮込んだフカヒレがこれまた肉厚で、繊維の一本一本が極太で弾力があって、これは超絶美味い！
残ってしまう濃厚ソースを揚げパンにつけて食べることで最後まで楽しめる一品。

久々のお邪魔でしたが、お客様も大満足に散会！

ご馳走様でした！また来ます！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	メゾン・ド・ユーロン（酒家＿遊龍）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-5869-4659
予約可否	予約可 ※当日のキャンセルはご予約コース100％のキャンセル料を頂戴いたします。また、ご来店オーダーの際には、ランチ6,600円、ディナー15,400円をちょうだいいたします。（全て税込価格） ※人数変更のご連絡は、ご予約日の前日までにお願い申しあげます。・個室のご予約は、ネット予約では承れません。 5名様以上と、個室のご希望は、直接お電話にてお申し付けいただけますようお願い申しあげます。
住所	東京都港区赤坂4-13-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線、丸の内線「赤坂見附」駅徒歩12分。千代田線「赤坂」駅2番出口徒歩8分。赤坂駅から418m
営業時間	月 17:30 - 21:30 火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 21:30 日定休日 ■ 定休日ハッピーマンデーは日・月連休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	28席（フロア28席、個室3室）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室　三部屋ございます。個室8名様用　個室6名様用 (二部屋のご利用で14名様まで可能) 個室4名様用 ※ランチは8,800円(税込)、ディナーは15,400円(税込)のコースからご使用いただけます ※室料はいただいておりません。 ※健康増進法の改正に伴い、4月1日から全面禁煙
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙健康増進法改正により4/1より全面禁煙となります。
駐車場	有要予約
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	https://www.yulong.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/maisondeyulong/ https://www.instagram.com/maisondeyulong/
オープン日	1995年8月
電話番号	03-3589-3955
備考	※お問い合わせ、ご予約確認は、 03-3589-3955までお願い申しあげます。個室のご予約はネット予約では承れません。個室のご希望は、直接お電話にてお申し付けいただけますようお願い申しあげます。誠に勝手ながら、 2018年秋より、サービスランチ・アラカルト料理の全てを外させていただき、ランチタイム・ディナータイム共に［コース料理のみのご案内］とさせていただいております。 ※新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組みにつきまして当店では、店内換気・手すり等の消毒・スタッフの健康管理などを徹底し、一日でも早い感染収束を心より願い、可能な限りの衛生管理に努めてまいります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2308）

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