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ゆめみるこさんの他のお店の口コミ
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店名 |
會水庵(かいすいあん)
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6407 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅6・7番出口より乃木坂方面に向かい徒歩4分 赤坂駅から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (最大5名様まで) |
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個室 |
無 個室感覚の掘りごたつ式座敷有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料パーキング多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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電話番号 |
03-3505-2369 |
備考 |
「注」カードが使えるのは 懐石 玉川 ¥7500 |
初投稿者 |
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マイレビュアー様方が大勢行かれているこちら。気になって仕方がありませんでした。百名店。
とある日のランチ、思い立って伺ってみました。なんと!菊乃井さんの目と鼻の先。何度も前を通っていました。
13時に到着すると、並びは3名。人気店とのこと、覚悟はしていましたが。
15分ほど待って、店内に案内されました。
カウンターです。席に着くなり「玉子ふはふは(1400円)をお願いします!」すると、「ふはふはですね」と。
皆さん、そう呼ぶんですね。
ご主人がじっくり穴子を焼いていらっしゃる。その間、給仕やら調理補助やらお忙しそうな奥様。
炊き立てのご飯にさくっ、さくっ、と切った穴子を乗せ、最後に玉子をあっという間に焼き上げて穴子の上に。海苔をはらり。出来上がり。
この日の小鉢は南瓜とさつま芋のサラダときんぴらごぼう。どちらも丁寧に作られています。
お味噌汁は大根。さて、いただきます!焼きたての玉子も穴子も熱々。そして本当に玉子がふはふは。穴子の脂とかけまわしたたタレがご飯に染みこんでいきます。ご飯、多いかなと思いましたが、ぺろりと完食しました。
鰯とシラスの親子丼とか、鰯焼き丼とか、他にも魅力的なメニューがたくさん。また伺いたいですね。お店を出るとき、外にはまだ並んでいる方がいらっしゃいました。13時半、ラストオーダー。