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small-beautiful-field 口コミ1,070件フォロワー1,170人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気4.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気4.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ランチの変わり丼が人気です…

(株)TBSテレビや(株)博報堂など一流企業が本社を構える赤坂…

東京メトロ千代田線赤坂駅から赤坂通りを乃木坂方面へ5分ほど歩いた路地裏に割烹料理の會水庵(かいすいあん)さんはあります。

赤坂界隈で働くサラリーマンやOLさんの間でランチの変わり丼が人気のお店

店名の ‘’會水庵‘’ は店主山岸さんの祖父で茶人の山岸会水さんが大正時代に建てた茶室の名前だそうです。

9月上旬の火曜日にお邪魔しました。

ランチメニューは、

■焼穴子どんぶり 1200円

■焼いわしどんぶり 1200円

■釜あげしらすと焼いわしの親子丼 1200円

■焼とりそぼろどんぶり 1200円

■焼穴子玉子ふはふは 1400円

■特上穴子丼 1500円

■北斉じゃこ丼(夏期限定) 1300円

※ 味噌汁、小鉢2品
本日の小鉢はひじき、白菜と厚揚げの煮浸しでした。

釜あげしらすと焼いわしの親子丼にかなり惹かれましたが、

西の鱧と並び東の夏の風物詩と称される穴子

そろそろ旬も終わりか…

穴子と玉子の相性？

煮穴子を出汁巻き玉子でくるんだ ‘’あ巻き‘’ とかあるしきっといいはず…

などと考え、焼穴子玉子ふはふはをお願いしました。

香ばしく焼かれた羽田沖産の江戸前穴子

脂が少なめのあっさりとした味わい

この時期の穴子の特徴です。

もう少し玉子焼きの甘さを抑えると穴子本来の美味しさを活かせるかなと…

次回は釜あげしらすと焼いわしの親子丼にチャレンジしよう！

ごちそうさまでした…。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	會水庵（かいすいあん）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5868-6407
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線赤坂駅6・7番出口より乃木坂方面に向かい徒歩4分赤坂駅から278m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 土・日・祝日定休日 ■ 営業時間 11:30～14:00予約不可 18:00～22:00(最終入店 19:30)予約可 *2021 10/25より閉店 22:00 に変更しました。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	15席（最大5名様まで）
個室	無個室感覚の掘りごたつ式座敷有り
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料パーキング多数あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
電話番号	03-3505-2369
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初投稿者	ジェイン（1）

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