メニュー・プラン : シュマッツ・ビア・スタンド 東京ワールドゲート

更新日 : 2023/07/13

料理メニュー

(税込価格)

charcuterie

こだわりのシャルキュトリー

おすすめ

3 ヶ月ドライエイジングした生ハムプラッター / schinkenspeck platter

1,375円

スパイスで香りをつけてスモークし熟成させた風味豊かな生ハム。
ハーフサイズは1–2 名様、フルサイズは 3–4名様用。
※写真はフルサイズ。ハーフサイズ748円。

モルタデッラスライス / mortadella ham slices

748円

オーストリアで 5代続く「フリース」社こだわりの逸品。豊かなコクをお楽しみください。

プロシュートコット / prosciutto cotto

748円

同じく「フリース」社こだわりのハム。ジューシーで繊細な風味。

シャルキュトリボード / charcuterie board

2,090円

シンケンシュペック、モルタデッラ、プロシュートコット、レバーパテの盛り合わせ。

salad

お肉料理と一緒に

自家製ザワークラウトサラダ / homemade sauerkraut salad

858円

ザワークラウトを使ったサッパリとしたサラダ。

生ハムサラダ ‐バルサミコドレッシング‐ / schinkenspeck salad

902円

生ハムと相性の良いセルバチコ・クルミ・バルサミコビネガーのサラダ。

appetizer

冷菜・温菜の小皿料理

おすすめ

こはだのロールモプス / kohada rollmops

605円

酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました。

豚レバーパテ / pork liver pate

550円

濃厚な豚レバーパテ。ビールやワインによく合います。

自家製ザワークラウト / homemade sauerkraut

396円

ドイツ人創業者マークのお母さんのレシピでつくるザワークラウト。

ジャーマンポテト / german potatoes

605円

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ!」という本場のレシピ。

ミニベーコンソーセージの揚げピンチョ / mini bacon sausages

440円

塩気の効いた生ベーコンソーセージを揚げました。ビールによく合います。

ミックスナッツ / mixed nuts

528円

ちょっとしたアテにどうぞ。

ナチョス / nachos

605円

サルサソースでお召し上がりください。

sausage

満足感の高いこだわりソーセージ

ソーセージ 3 種盛り / three sausage platter

2,013円

スモーク・ハーブ・スモークチーズの 3 種類。

おすすめ

ソーセージ 5 種盛り / five sausage platter

3,278円

ソーセージ 3 種盛りに追加で、バジル・チェダーチーズ・ガーリックの中から2 種類お選びください。

ベルリン名物!カリーヴルスト / currywurst

979円

カレーケチャップの甘辛ソースをかけたソーセージをフライドポテトと一緒にどうぞ。

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト/Nuremberg Sausages&Potatoes

1,518円

ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物料理。

ヴァイスヴルスト(ボイル白ソーセージ) / weisswurst

902円

皮をむいて甘口マスタードで食べる白ソーセージ。(2 本入り)

スモーク / smoked

649円

スモーク独特の香りが口いっぱいに広がります。

ハーブ / herb

649円

セレクトハーブを使用。香りがとても豊か。

スモークチーズ / smoked cheese

715円

たっぷりのチーズを詰め込んだスモーク粗びきソーセージ。

チェダーチーズ / cheddar cheese

715円

パリッとした歯ごたえの後にとろーりチーズがこぼれます。

ガーリック / garlic

715円

ニンニクとナツメグが効いた粗びきソーセージ。

バジル / basil

715円

バジルの香りが爽やか。

fritto

大人気のフリット!ひと味もふた味も違います

ドイツビール屋さんのフィッシュ&チップス / fish and chips

990円

特製サワークリームオニオンソースまたはモルトビネガーでお好みのアレンジをお楽しみください。

フライドチキン / fried chicken

550円

国産鶏のムネ肉をオリジナルスパイスでカラッと揚げました。

フライドポテト / french fries

660円

熱々のポテトをお楽しみください。

芳醇トリュフフライドポテト / truffle fries

825円

トリュフの香り豊かなワンランク上のフライドポテト。

カマンベールチーズフライ / fried camembert cheese

605円

オニオンリング / onion rings

550円

main dish

シュマッツの人気定番料理

おすすめ

クラシックシュニッツェル / classic schnitzel

1,738円

定番のクラッシックスタイル。ベリーソースとレモンでお召し上がりください。

bread

お食事のおともに

ホットドッグ / hot dog

880円

ソーセージがより楽しめる定番の一品。

フライドチキンバーガー / fried chicken burger

880円

人気のフライドチキンを挟みました。

ブレッツェル / brezel

495円

ビール・ソーセージ・ブレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結!

ブレッド盛り合せ サワークリーム添え / bread basket with sour cream

660円

ブレッツェル、ライ麦、バゲットの盛り合わせ。

バゲット(1 ピース) / baguette (1piece)

88円

サクサクしたスライスバゲット。1ピースからご注文いただけます。

dessert

お店で手づくり大人のデザート

チーズケーキ / cheesecake

660円

良質なクリームチーズを贅沢に使用した、リッチな味わい。

おすすめ

塩キャラメルミニサンデー / salted caramel mini sundae

605円

アイスクリームにオリーブオイルと塩キャラメルソースをかけ、チョコプレッツェルをトッピングした大人なミニサンデーです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シュマッツ・ビア・スタンド 東京ワールドゲート(SCHMATZ)
ジャンル ビアホール、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-3067

予約可否

予約可

住所

東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線:神谷町駅徒歩2分

神谷町駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

40席

(店内18席 テラス席22席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.schmatz.jp/

オープン日

2020年8月25日

電話番号

03-6452-8832

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初投稿者

おたふくみかんおたふくみかん(1186)

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    はい、予約可能です。

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    EDITIONに宿泊する際、ホテルのレストランやバーはムーディー過ぎて敷居が高いので、同じ敷地内にあるこちらへ来ました。

    店内は埋まっていましたがテラス席なら空きアリ。
    だんだん肌寒くなってきたので、テラス席は人気がないようです(笑)

    ◼︎ジャーマンラガー(パイント)¥1090(税込)

    ちょっと甘さを感じる優しい味わいのビール。

    オクトーバーフェストにはコレが出るんだそう...