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店名 |
ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京
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受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ、ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
03-5401-5677 |
予約可否 |
予約可 ■ お席のご予約は、お食事利用のお客様に限りお承り致します。 |
住所 |
このお店は「港区東麻布2-23-14」から移転しています。 |
交通手段 |
都営三田線 御成門駅「A1出口」から 徒歩6分 神谷町駅から461m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010401001256 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
82席 |
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個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席の一部で喫煙可能 |
駐車場 |
無 近くに東京タワーやプリンスホテルの有料駐車場あり(提携はしていません) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ディナータイムのお子様のご来店は小学生以上とさせていただきます。 |
ドレスコード | ランチ:特に規定は設けておりません |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月5日 |
備考 | |
お店のPR |
東京タワー前のシックな隠れ家
ニュージーランド政府が羊肉輸出目的として設立したANZCO FOODSの日本支社が、自社の商品のおいしさを多くの方に知っていただくために、2011年、WAKANUI GRILL DINING BAR TOKYO をオープンしました。生体管理から加工、輸入、熟成、調理までのすべての工程を自社で管理し、最高の状態で仕上げたニュージーランドビーフとスプリングラムをお楽しみください。 |
初投稿者 |
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<注文の品>
◎WAKANUIスプリングラムチョップ炭火焼 650円、3.8点
◎42日熟成 オーシャンビーフ リブアイ500g 11000円、3.9点
◎スピナッチのソテー 980円、3.5点
◎ホープ ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン 9000円くらい?
◎NZビア 980円
◎フォレスト リースリング貴腐ワイン 1400円
◎ミルフィーユ(デザート) 1500円
<感想>
多忙で更新が遅れていた。
初訪問だったがオープンは2011年なのでもう12年も経っている。
ただし、東京タワーの横に移転したのは2015年。
経営はアンズコフーズ株式会社といいニュージーランド政府が羊肉輸入を目的として設立した会社らしい。
羊肉が特徴らしいが、ニュージーランド産の熟成肉もいただけるということ。
<スプリングラムチョップ炭火焼>
6か月間牧草だけを食べて育った仔羊の肉を約4週間熟成しているらしい。
味は素晴らしいが量が物凄く小さいので一人で二本注文するのが良いかもしれない。
<42日熟成 オーシャンビーフ>
アンガス牛を熟成庫で約3週間乾燥熟成した肉だが、リブアイなので比較的にアッサリとした味だった。
調理方法いも恐らく肉の風味を大事にしていると思われるので、ニューヨークスタイルのバターでアロゼしたステーキとは大きく趣が異なる。
この辺は好みの問題だけど、個人的にはアッサリとしたリブアイもなかなか美味しいと感じた。
ただ、問題なのは料理の提供時間。
恐らく入店から1時間程度要したが、給仕の説明では「事前に50分程度と伝えた」といった話だが、もちろんそんな話は全く聞いていなかった。
<スピナッチのソテー>
バターでこってり&大量のソテーが出てくると思いきや、拍子抜けするほどアッサリとした味付けに加え量が少ない。また、別途注文するバケットも量が極めて小さいので、ニューヨークスタイルのステーキを食べ慣れている方は注文する際に気を付けたほうがよい。
<気になる点>
料理の提供時間に難点はあるが、それを帳消しにするロケーションという武器があるお店。
東京タワーが真横に見える予約不可のテラス席はテンションが上がること間違いなしなので、食後のデザートなどはテラス席に移動して食べることをお勧めする。