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✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 予約困難店を数多く手掛ける「長谷川稔」グループが先月西麻布にオープンした「すし高橋宏輔」⭐︎ 新店舗では、「1つの空間で、4店舗が曜日ごとに」入れ替わるという、唯一無二なスタイル! お鮨の他にはイタリアンxフレンチの「無垢」、フレン... 詳細を見る
長谷川稔グループの鮨屋「すし高橋宏輔」 世界一の神経締めの達人の魚介類などこだわりの仕入れをされてます。 個人的には大トロは他にはない発想で面白く美味しかったです!... 詳細を見る
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店名 |
すし高橋宏輔
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 広尾駅4番出口から徒歩12分 広尾駅から746m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 香水や香りの強い柔軟剤等、周りのお客様へご配慮くださいますようお願いいたします。 |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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定休日
[土]
17:30 - 21:00
[日]
17:30 - 21:00
17時半 一斉スタート
税込・サ 10% 別 おまかせコース25,300円
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線 広尾駅4番出口から徒歩12分
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長谷川稔グループの鮨屋「すし高橋宏輔」
世界一の神経締めの達人の魚介類などこだわりの仕入れをされてます。
個人的には大トロは他にはない発想で面白く美味しかったです!薄めに切ったトロを3枚と酸味の強いシャリとの相性が最高。口の中で旨味が爆発する。
ホタテの貝柱100個分の出汁を真空調理で含ませた帆立の握りも斬新。
締めの玉も面白かったなー。ハチミツを選べるのですが、質の高...
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