月齢50ヶ月の特選松阪牛を堪能 : うし松

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藤崎まり子

藤崎まり子(13094)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

3

  • 夜の点数:4.6

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2022/01訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

月齢50ヶ月の特選松阪牛を堪能

《The Tabelog Award 2022》bronze受賞店

オープンして早2年、bronzeおめでとう!

うし松の特別裏メニュー『うら松』にて
私の大好物、タン一本使った贅沢コース。

お肉は全て伊藤牧場の月齢50ヶ月、
特産松阪牛の超豪華絢爛コースです。

私の好物のタン多めに平久保辰郎料理長が
組み立ててくれたメニューですよ、感激!

ハラミ、タンも三重から直送の松阪牛で
こちらの月齢は32ヶ月、A5ランクです。

◎スネ肉を煮込み、作るのに3日かけた
 自家製ダブルビーフコンソメスープ

◎生食五種盛り合わせ
 水につくと鮮度が下がるため無水で処理
○無水タン刺し
○松阪牛ハラミ刺し
○無水ハツ刺し
○シャトーブリアン塩ユッケ
○サーロインサイコロタレユッケ
 味がついてるのでそのままで
 タンから時計回りに食べるのがお勧め
 これは初体験、美味しすぎてニヤけます。

◎厳選・串焼肉三種
 無水レバー、無水ツラミ、無水タンゲタ

◎名物縛りタン
 いつものやつですね、甘くてジューシー。

◎白菜キムチ

◎無水タン食べ比べ
○超厚切り無水タン元
○無水味附タレタン

◎極厚切り特産松阪牛シャトーブリアン

◎自家製メンチカツバーガー
 シャトーブリアン、サーロイン、
 ハラミで作ったメンチになります。

◎炊き立て土鍋ご飯
 いのちの壱、無水ホルモン煮込み

◎無水タン元のしゃぶしゃぶ

◎厳選・タレ焼肉二種
○塊松阪牛ハラミ
○手切りサーロイン

◎すだち冷麺

◎本日のデザート
 あまおうとティラミス

美味しかったです、ご馳走様でした。

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藤崎まり子(@mariko_fujisaki)

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2回目

2021/11訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人
1回目

2020/08訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

スペシャルすぎて再訪決定の焼肉店

レビュー見てると賛否両論ありますが
私は賛の方でした、美味しかったです。

店内も清潔感、高級感があって良いし
お店の方も愛想が良くて爽やかでした。

○前菜
 白菜のキムチ
 青菜のナムル
 もやしのナムル

○特選うし松タレユッケ

○タン三種盛り合わせ
 太田牛の厚切りタン元
 (通常より厚めにオーダーしています)
 熟成タン
 縛りタン

○特製塩焼肉二種盛り合わせ
 太田牛の厚切りハラミ
 (通常よりも分厚めにオーダー)
 ミスジ(月齢43ヶ月の田村牧場の神戸ビーフ)

○太田牛のタンしゃぶ

○特製タレ焼肉二種盛り合わせ
 シャトーブリアン
 (全農肉牛枝肉共励会最優秀賞松阪牛)
 シンシン
 (全農肉牛枝肉共励会最優秀賞松阪牛)

○ヒレカツサンド
 43ヶ月田村牧場神戸ビーフ使用

○サーロイン牛丼
 43ヶ月田村牧場神戸ビーフ使用

○冷麺

○坂東太郎鰻とサーロイン土鍋ご飯
 鰻とサーロイン、牛骨の炊き込みご飯

○本日のデザート
 自家製プリン
 自家製杏仁豆腐
 自家製冷やしおしるこ

結論、めちゃくちゃ美味しかったです。

大阪にあったら頻繁に通いたいお店、
必ず再訪したい焼肉店の1つですね。

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本当にありがとうございました。

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藤崎まり子(@mariko_fujisaki)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うし松
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル 焼肉、牛タン、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5456-5075

予約可否

予約可

[予約受付時間]
14:00〜23:00
※5名様以上でのご予約の場合は、お電話にてご相談・ご予約下さい。

住所

東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F

交通手段

広尾駅より徒歩11分

広尾駅から598m

営業時間

営業時間

17:00-23:30 (L.O.22:30)

日曜営業

定休日

年末年始

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

60席

(テーブル(4名席×4卓)、BOX席(4名席×3卓)、個室(8名×1卓/6名×1卓/4名×1卓、円卓:5名×2卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

※お子様連れの場合は個室のみのご案内としております。

ホームページ

https://ushimatsu.com/

公式アカウント
オープン日

2020年1月10日

電話番号

03-6459-2329

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

虎太郎がゆく虎太郎がゆく(3404)

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