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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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ティラさんさんの他のお店の口コミ
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店名 |
4000 Chinese Restaurant
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受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3644 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はOMAKASEのウェブサイトより |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅宮益坂口51番バスー南青山7丁目下車徒歩3分 広尾駅から837m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 (カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年12月12日 |
電話番号 |
03-6427-9594 |
備考 | |
初投稿者 |
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20,000円を超える高級中華レストランは未経験で、一度は行ってみたく東京・神奈川のお店をいろいろ調べました。
四川料理が好きだったので、最終的にこのお店をチョイス。
OMAKASEで予約をしました。
渋谷駅からバスに乗り南青山7丁目というバス停から徒歩3分程。
帰りは表参道駅まで歩きましたが15分程です。
入店するとテレビでもよくお見かけする菰田シェフが目の前にいらっしゃり、ちょっと感動(^^)
いただいたのは、
フカヒレの煮込み入りコース(22,000円)と
ノンアルコール(お茶)ペアリング(6,000円)
いただいた料理は以下のとおり。
(1品ずつ説明はいただいのですが、食べるのに夢中でメモを取れませんでした。メニューをほぼそのまま転記。)
①兼六芋(じゃがいも)
②無花果(無花果の牛肉包み)
③広東点心(水餃子)
④帆立(帆立の蟹ソース)
⑤常陸の輝き(豚肉)
⑥毛鹿鮫(ふかひれ)
⑦鴨
⑧魚(鰤と鬼おろし大根)
⑨鶏(北京ダック)
⑩食事
私は麻婆豆腐。連れは蟹チャーハン
11 甘味
ペアリングのお茶はスパークリング茶など5種類。
初の高級中華コース。様々な食材を楽しませていただきました。
どれもとても美味しかった。
スタッフの方もとてもフレンドリーでリラックスできます。
菰田シェフもとても気さくにお話をさせていただきました。
先日放送があった菰田シェフ出演のぐるナイの(裏?)話がとても面白かった。
本当に美味しかったし、楽しかった。
是非、また来たいですね。