長谷川 稔 - 広尾(イノベーティブ)

長谷川稔から薫 HIROOへ

2018年4月のオープン直後に頂いた3年分のご予約が
2021年3月末でご案内を全ういたしました。

ご来店くださった皆様、
心より御礼を申し上げます。

4月より長谷川稔は週2日の営業となり、
週5日はスーシェフの次広哲司が
長谷川オリジナル料理を引き継いだ
『薫 HIROO』としてリニューアルいたしました。

宜しくお願い申し上げます。

お店のこだわり

料理人

長谷川稔(ハセガワミノル)―幾多の苦難が開花させた天賦の才

長谷川稔(ハセガワミノル)―幾多の苦難が開花させた天賦の才

空間

存分に美食と向き合うひと時。広尾の民家を改装した心地よい空間

存分に美食と向き合うひと時。広尾の民家を改装した心地よい空間

料理

全身全霊をかけた一皿。食材を尊重することで生まれる旨みの絶頂

全身全霊をかけた一皿。食材を尊重することで生まれる旨みの絶頂

コース

おまかせコース

季節や食材により価格は変動いたします

50,000(税込)

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口コミ

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長谷川 稔が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
長谷川 稔
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6712-7762

予約可否

完全予約制

全てのお客様
一斉スタートとさせて頂きます。
もし大幅にお遅れになると、
申し訳ありませんが
途中その時点から
お料理の提供とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。

ご予約されたお席の譲渡や、
ワインのお持ち込みは
お断りしております。

住所

東京都港区南麻布4-5-66

交通手段

広尾駅から徒歩3分

広尾駅から165m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    18:00~
    ■定休日
    火曜、水曜、木曜、金曜、土曜
予算

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

4席

個室

(4人可)

個室料10,000円を頂戴しております

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/

公式アカウント
オープン日

2018年4月16日

備考

恐れ入りますが、
お電話でのご予約は
お受け付けしておりません。

ご予約サイトOMAKASEから
宜しくお願い申し上げます。

初投稿者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    12:00~
    18:00~
    ■定休日
    火曜、水曜、木曜、金曜、土曜

  • アクセス方法を教えてください

    広尾駅から徒歩3分

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    ☺️☺️広尾 長谷川稔 
    食べログ4.56 SILVER2019-2021
    価格ペアリング込み60000-70000

    「イノベーティブ料理の最高峰店☺️」
    広尾駅から徒歩2、3分ほどの有栖川公園近くブルディガラの隣にあるこちらのお店‍♂️
    2018年4月のオープンと同時に、3年待ちという超予約困難店として2018年の東京グルメ界を震撼させた話題のレストラン。シェフの長谷川稔さんは、も...

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    CHIUnE (イノベーティブ、創作料理)

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    茶禅華 (中華料理)

    4.49

  • 3 トレイス - メイン写真:

    トレイス (イノベーティブ、フレンチ)

    4.43

  • 4 長谷川 稔 - メイン写真:

    長谷川 稔 (イノベーティブ、フレンチ、イタリアン)

    4.37

  • 5 南青山 七鳥目 - メイン写真:

    南青山 七鳥目 (焼き鳥)

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