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料理人
生井祐介氏(ナマイユウスケ)─俯瞰して時代の流れを捉える
料理
想いをのせた独創的なひと皿が、生産者とゲストを繋ぐ
空間
食器から照明、内装に至るまで、灰色に染まった美しく優しい世界
ピックアップ!口コミ
東京広尾にあるミシュラン一つ星のフレンチ。 “Ode“とは 英語とフランス語で“抒情詩“を意味しております。 つまり、想いを伝えるということ。 さまざまな想いを纏ったストーリー仕立てのコース。 ■LUNCH @9900円(サ別) 季節の食材をつかった8皿前後のお料理。 ... 詳細を見る
広尾駅から徒歩5分程度。 ミシュラン一つ星に輝くOdeに初来店。 ファサードには松玉が吊り下げられ、どんなお店なんだろと期待が高まる。 店内はカウンターと半個室で、全体的にグ... 詳細を見る
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店名 |
掲載保留
Ode(オード)
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩5分 広尾駅から419m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
23席 (カウンター13席、半個室6席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様のご来店は、カウンターは中学生以上とさせて頂きます。 |
ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎない服装をお奨めしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年9月23日 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
〔月~土〕
12:00~13:00(last entry)
18:30~20:00(last entry)
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
この日はシェフがタコス店の打ち合わせで不在ながら、佐藤さん中心に素晴らしいもてなしを受け大満足で帰路につきました。
飲み比べをするとたった一年熟成が違うだけで風味も香りも味わいも全く異なることがホントによーくわかりました。楽しい体験でした。
料理はメインがクラシカルなお料理でなかったのは残念でしたが、夏にぴったりの、これぞサマーフレンチ!最初から最後まで、楽しく、軽やかにお料理をいただけました...
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日本各地の食材が美しく響きあう。さまざまな想いをまとった情感あふれるひと皿のストーリー。
扉を開けた先に広がる、グレーの濃淡を基調とした無彩色の美しい世界。英語とフランス語で“抒情詩”を意味する「Ode」では、生井シェフならではの自由な発想とアイデアが光る、遊び心あふれる独創的な料理が楽しめる。日本の生産者の情熱やこだわりを届けたいとの想いから、作り手の顔が見える国産の食材のみを使用。そんな生井シェフの熱き想いが紡ぐ一皿ひと皿のストーリーは、深い感動と鮮やかな記憶を心に残してくれる。
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