この口コミは、辛口リースリングさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

辛口リースリング口コミ2,875件フォロワー3,371人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.5

2018/04訪問1回目

4.3

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.5

￥20,000～￥29,9991人

２２の小皿の数々は、世界を融合していました。

西麻布の交差点から５分ほど。中華料理の人気店、虎峰の姉妹店として、

小皿のイタリアンをオープンさせました。店内はカウンターのみ。オープンキッチンです。

お任せコース１３０００円のみですが、このコースに水ペアリングが含まれているんです。

これは嬉しい。ワインワインペアリングは８０００円、ノンアルコールペアリングは５０００円。

どちらも２皿に１杯の割合で、いろいろなお酒が出されます。ワインあり、日本酒あり。

紹興酒のような味わいのワインもあり。料理だけでなく、お酒も楽しめました。

もちろん、ペアリングなしでも大丈夫です。

好みだったのがカチュッコ。かつて四ツ谷にカチュッコがいただけるレストランがあったんです。

豪快に魚介を鍋に入れて、豪快にいただく漁師の料理。

ブイヤベースに似ていますが、カチュッコはトマトベースのスープなんです。

料理はどれも丁寧に作られていることが伝わってきました。

ソースは和、中華、エスニックなど、いろいろな国への旅行も楽しめる内容。

ゆっくりお酒と料理を楽しみたいときにおすすめです。

【今回のコース１３０００円　水ペアリング付き・お酒のペアリング８０００円】

スナップエンドウ・ヤングコーン・インカのめざめ　アンチョビ・ドライトマト・ケッパー
春らしい野菜。ドライトマトベースのソースがガツンとくる感じ。このソースだけでワインがいただけます。

桜海老と豆腐の揚げニョッキ　がんもどき風
和テイストの１皿。ニョッキの中はふわっと。桜海老の風味がいいですね。

生ハムトスカーナのイルマニフィコ
薄くカットされているのがいい。

鰯のパン粉焼き　シソ酢の泡
シソで巻いてパン粉で焼いた一品。シソ酢の泡がアクセント。

天使の海老のビスクのラヴィオリ
ラヴィオリを口の中に入れると、海老のビスクがジュワーっと。海老の旨みがたっぷり。

オマール海老のグラタン風　鱈の塩漬け
海老の殻が器替わり。鱈の塩加減がいいです。

タリアテッレ　ボロネーゼ
薄切りにカットしたフォアグラのテリーヌが、ボロネーゼの上にちりばめてありました。
チーズの代わりに。これで濃厚さが増します。
タリアテッレ、好み。これは食べごたえあります。

イタリアン風酢豚
バルサミコ酢で酢豚風に仕上げた一品。これは酢豚です。食感がいい。

パップンカレー風　ソフトシェルクラブ
カレーソースがスパイシー。タイを感じます。
ソフトシェルクラブとソースがよく合っていました。

カチュッコ
イタリアの漁師街の豪快な料理。新鮮な魚介がたくさん入っています。
イタリア版ブイヤベースですね。海老、浅利、、蛸など、ソースに魚介の旨みがたっぷり入っていました。

バジルと甘夏のソルベ　
お口直し。

パルマ産生ハム　苺飴
苺を飴でコーティングして、生ハムで巻いてありました。
甘みと酸っぱさ、生ハムの塩けのバランスがいいですね。

そら豆のチュロス　ペコリーノチーズ
ソフト感があるチュロス。そら豆の味わいがいい。

サクラマスの燻製　ベーコン　パン　うすい豆のソース
冷製。かなり燻製を感じました。パンはプレスして、薄いパイのようにしたもの。
カリカリで美味しい。春の一皿ですね。

稚鮎のカルビオーネ
エスカベージュ。稚鮎は揚げてあり、酸味と甘みは生姜と新玉ねぎで。

カラスミ　ペペロンチーノ
乾麺だそうですが、モチっと感があるパスタ。からすみの塩味もいい。

春キャベツのラヴィオリ　桜海老の素揚げ
手が混んでいます。春キャベツの甘みと桜海老の香ばしさ。
好みです。

花ズッキーニのフリット　ラクレットチーズ
これもサクッと香ばしい。チーズによく合います。

仔羊のロースト　蕗の薹と味噌・筍？のソースで
蕗の薹と味噌のソースなので、ちょっと和テイスト。
火入れがいい。

北海道の黒毛和牛　黒にんにくと山椒のソースで
赤身のお肉。黒にんにくのソースに合います。

うまか赤鶏のひき肉を詰めたトルテリーニ　コンソメスープ
鶏のコンソメスープは１から作ったものだそうです。手間がかかっています。
鶏のひき肉とトルテリーニの相性がいいですね。さっぱりした一皿。コンソメ美味。

ティラミス　マデラ酒を使ったマスカルポーネ　コーヒーゼリー
中からコーヒーゼリーが。マデラ酒の風味がいいです。

ソフトクリーム
すごくミルク感があるソフトクリーム。途中からリキュールを数滴たらしていただきました。

お茶

9

食材

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84519939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84519939","content_type":"ReviewImage","content_id":84519939,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
6

スナップエンドウ・ヤングコーン・インカのめざめ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498147","content_type":"ReviewImage","content_id":84498147,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

スナップエンドウ・ヤングコーン・インカのめざめ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498148","content_type":"ReviewImage","content_id":84498148,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

ドライトマト・ケッパー・アンチョビのソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498151","content_type":"ReviewImage","content_id":84498151,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

白ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498153","content_type":"ReviewImage","content_id":84498153,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

桜海老と豆腐の揚げニョッキ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498160","content_type":"ReviewImage","content_id":84498160,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

あっぷ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498162","content_type":"ReviewImage","content_id":84498162,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498164","content_type":"ReviewImage","content_id":84498164,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

生ハム

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498168","content_type":"ReviewImage","content_id":84498168,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ロゼワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498172","content_type":"ReviewImage","content_id":84498172,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

鰯のパン粉焼き　シソ酢の泡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498173","content_type":"ReviewImage","content_id":84498173,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

天使の海老のビスクのラヴィオリ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498176","content_type":"ReviewImage","content_id":84498176,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

オマール海老のグラタン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498177","content_type":"ReviewImage","content_id":84498177,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ボロネーゼ　タリアテッレ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498179","content_type":"ReviewImage","content_id":84498179,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

赤ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498181","content_type":"ReviewImage","content_id":84498181,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

イタリア酢豚風

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498182 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498182","content_type":"ReviewImage","content_id":84498182,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

白ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498186 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498186","content_type":"ReviewImage","content_id":84498186,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
9

パップンカレー風　ソフトシェルクラブ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498187","content_type":"ReviewImage","content_id":84498187,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

白ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498189","content_type":"ReviewImage","content_id":84498189,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
9

カチュッコ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498190","content_type":"ReviewImage","content_id":84498190,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

バジルのソルベ　甘夏

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498194 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498194","content_type":"ReviewImage","content_id":84498194,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

泡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498198 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498198","content_type":"ReviewImage","content_id":84498198,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

パルマ産生ハム　苺飴

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498202","content_type":"ReviewImage","content_id":84498202,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

そら豆のチュロス

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498204","content_type":"ReviewImage","content_id":84498204,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498206","content_type":"ReviewImage","content_id":84498206,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

サクラマスの燻製　ベーコン　パン　うすい豆のソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498207","content_type":"ReviewImage","content_id":84498207,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

稚鮎のカルビオーネ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498210","content_type":"ReviewImage","content_id":84498210,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498212","content_type":"ReviewImage","content_id":84498212,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

カラスミ　ペペロンチーノ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498213 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498213","content_type":"ReviewImage","content_id":84498213,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
9

春キャベツのラヴィオリ　桜海老のフリット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498216","content_type":"ReviewImage","content_id":84498216,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

花ズッキーニのフリット　ラクレットチーズ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498218 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498218","content_type":"ReviewImage","content_id":84498218,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

日本酒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498219 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498219","content_type":"ReviewImage","content_id":84498219,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

素敵な器

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498221","content_type":"ReviewImage","content_id":84498221,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

赤ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498222 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498222","content_type":"ReviewImage","content_id":84498222,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

仔羊のロースト　蕗の薹と味噌　筍？のソースで

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498225","content_type":"ReviewImage","content_id":84498225,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

北海道の黒毛和牛　　黒にんにくと山椒のソースで

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498227 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498227","content_type":"ReviewImage","content_id":84498227,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

あっぷ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498231 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498231","content_type":"ReviewImage","content_id":84498231,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

うまか赤鶏のひき肉を詰めたトルテリーニ　コンソメスープ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498232","content_type":"ReviewImage","content_id":84498232,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ティラミス　マデラ酒を使ったマスカルポーネ　コーヒーゼリー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498234","content_type":"ReviewImage","content_id":84498234,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ソフトクリーム

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498235 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498235","content_type":"ReviewImage","content_id":84498235,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

リキュール

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498236 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498236","content_type":"ReviewImage","content_id":84498236,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

お茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498237 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498237","content_type":"ReviewImage","content_id":84498237,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

オープンキッチン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498238","content_type":"ReviewImage","content_id":84498238,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

カウンターのみ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498239","content_type":"ReviewImage","content_id":84498239,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

入口

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84498240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84498240","content_type":"ReviewImage","content_id":84498240,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-83333395 .js-count","target":".js-like-button-Review-83333395","content_type":"Review","content_id":83333395,"voted_flag":null,"count":124,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

辛口リースリング

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

辛口リースリングさんの他のお店の口コミ

鮨ひろうみ（吉祥寺、井の頭公園 / 寿司、海鮮、日本料理）

吉祥寺にオープン！ランチコースはお得。

4.2

訪問： 2024/04
はん亭（根津、東大前、京成上野 / 串揚げ、居酒屋、日本料理）

歴史ある総ケヤキの家屋で串揚げ。

3.8

訪問： 2024/04
あそび割烹さん葉か（馬喰町、馬喰横山、岩本町 / 日本料理、日本酒バー、居酒屋）

生産者と料理にこだわり、ジャンルに...

3.8

訪問： 2024/04
スリーストーリーズバル（武蔵境 / バル、バー、ダイニングバー）

前菜盛り合わせが付き１５００円ラン...

3.8

訪問： 2024/04
ドトールコーヒーショップ（武蔵境 / カフェ）

イトーヨーカドー内にあるコーヒーシ...

3.5

訪問： 2024/04
KINO_（代々木、南新宿、北参道 / イノベーティブ、フレンチ）

素材を活かした、和を感じるフレンチ。

4.5

訪問： 2024/04

辛口リースリングさんの口コミ一覧（2875件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店珀狼（Hakuro）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、イノベーティブ、創作料理
住所	東京都港区西麻布4-4-9 B1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線｢広尾駅」4番出口徒歩7分東京メトロ日比谷線「六本木」徒歩12分東京メトロ大江戸線「六本木」徒歩15分地中海通り沿い、アパホテル西麻布の裏側に店舗が御座います。広尾駅から577m
営業時間	■営業時間 18:00、19:00、20:30、21:00の同時スタートですが、お仕事やご予定など皆様のご都合もあると思いますので、開始時間はご相談下さい。【完全予約制】当日予約もお受け出来る場合も御座います。お問い合わせ下さい。基本的には同じ時間のお客様で同時スタートとさせて頂きます。 ■定休日日曜日、第三月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料金 10％

席・設備

席数	16席（この字型カウンター席のみ。個室は無し。）
個室	無個室は無いですが、この字型カウンターで店舗自体が大型店舗では御座いませんので貸切りですと個室のようにご利用頂けます。ご予算30万円以上から貸し切り承れます。是非お問い合わせ下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル
オープン日	2017年3月13日
備考	ペアリングがオススメですが、グラスやボトル(ボトルの在庫は300種類ほど御座います。)でのご注文も可能です。飲めない方にはノンアルコールが多数ご用意ございます。キャンセルは2日前までにご連絡ください。 <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します
初投稿者	クロダンボネ（1339）