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炭の香りが素敵なミシュラン焼き鳥
本日訪問したのは南青山七鳥目。
なかなか電話しても予約が取れず、アポ訪問して予約を取れて本日やっっと、予約が取れました。
店内はテーブルもありますがカウンター11席のみの構成となっており、匂いを考慮してか、焼きスペースは見えない作りとなっている。
早速コースがスタート。
筍の煮物おろし
アツアツの出汁と大根おろしに包まれた挙げ筍が絶品。
セセリ
食感もパーフェクトで始めの焼き鳥をかざるにはもってこいですね。
フランスのうずら
ルフランス産のうずらとのことで、日本のうずらよりふた周りほど大きい。外は炭の香ばしさで口の中で燻製されているようで中は半熟、、このハーモニーがたまりません。
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kenta-crv
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kenta-crvさんの他のお店の口コミ
店名 |
南青山 七鳥目
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-6427-3239 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はウェブサイトのみとなっております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 広尾駅 徒歩10分 広尾駅から691m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月28日 |
備考 |
お支払いはクレジットカードのみとさせていただいております。 |
初投稿者 |
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今回は友人にお誘い頂き南青山七鳥目へ訪問。
過去に訪問した際も個人的に非常に感動を覚えたお店だったので心を踊らせながらの訪問です。
南青山七鳥目は広尾から徒歩10分以上かかるところに位置するお忍び感あるお店。地下にある店内はモダンな印象と間接照明がとても美しい。
更に焼き鳥と言えば焼き台との距離が通常近く、パフォーマンス性がある反面、臭いが付きやすいのがキズなお店が多い中、こちらのお店は客席と離れて火入れしているので臭いもつかず、デートにはもってこいの空間です。
今回コースは6800円。前回より1000円値上がりしているもののそれでも安い。今回は以下をオーダーしました。
筍の煮付け
薄く揚げられた筍は優しくほっこりする美味しさ
せせり
とても弾力がありジューシーな美味しさ。以前も思いましたがこれは相当レベル高いですね。
エルフランス
南青山七鳥目と言えばエルフランス。口に入れると濃厚な黄身が溢れ出し、滑らかで素晴らしい。
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