セヴェロ東京店にやってきた : LE SEVERO

パリ熟成肉のビストロ

LE SEVERO

(ル・セヴェロ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.56
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 432人
  • 行きたい 6942人

評価分布

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ken39

ken39(447)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2016/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

セヴェロ東京店にやってきた

フランスNo.1と言われるステーキビストロ
東京店。肉三昧を味わえる。

結構うきうきしながらの訪問。本格フレンチ
ビストロは久しぶり。しかも肉が沢山食べら
れそうで昼から減食気味で準備万端。

こじんまりとした入り口、すぐに階段で2階
に上がる。2階もこじんまりいかにもパリの
ビストロ風で嬉しくなる。パリの本店は行った
ことはないが、狭いスペースに小さいテーブル
を詰め込んだ感じが本店風なのだろう。

連れを待つ間にシェリーを頼み店内を見回す
とテーブルセットから満員なのを悟る。給仕
は女性1名男性2名。

連れが来たところでオーダーのため肉の
サンプルを載せたワゴンが目の前に。相談の
結果以下の注文にする。

・生ハムサラダ
・ローストビーフアッシュ 200g
・仏バザス牛サーロイン 350g
・赤ワイン ボルドー

一人当たり275gの牛肉、露払いサラダという
気合の入った注文。ワインが来て、サラダも
あっという間に来る。サラダの葉っぱで苦い
のもあるが良薬口苦し。

さてローストビーフアッシュ到着。ローストと
言うが見た目はタルタル。食べてもタルタル。
ただこれは美味い。以前にGuy Savoyという
店でほぼ同じものを食べた。玉葱、ケパー、
ピクルスなどが刻み込まれバケットが欲しく
なる。

そして仏牛サーロイン熟成肉登場。良い感じ
のミディアムレア、ナイフで切れば柔らかく
口に入れれば黒毛和牛にない風味と食感。基本
脂の味しかしない黒毛和牛は勘弁なので
これくらいが良い。

大分や熊本の赤牛、東北・北海道の短角牛が
好きだが東京ではなかなか巡り合わない。
もちろん自分の趣向が異端であることは
異論はないし、人に押し付ける気もない。

いずれにせよこの場所でこの質でこの値段は
ビストロとして秀逸。ステーキを腹一杯食い
美味いワインを廉価で楽しめる。良い店。

途中から給仕をする男性とワインや肉の話を
するうちに、実はと言ってくれた名刺がこの
店のCEO&エグゼクティブシェフの柳瀬さん
本人だったのでびっくり。

帰りは出口外までお見送りいただき恐縮。

  • LE SEVERO - 本日の肉のラインナップ

    本日の肉のラインナップ

  • LE SEVERO - 生ハムサラダ 1500円

    生ハムサラダ 1500円

  • LE SEVERO - ローストビーフアッシュ 200g 4900円

    ローストビーフアッシュ 200g 4900円

  • LE SEVERO - アップ

    アップ

  • LE SEVERO - 仏産ブランド牛バザス 熟成サーロイン 350g 9900円

    仏産ブランド牛バザス 熟成サーロイン 350g 9900円

  • LE SEVERO - アップ

    アップ

  • LE SEVERO - 赤ワイン ボルドー 6500円

    赤ワイン ボルドー 6500円

  • LE SEVERO -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 LE SEVERO (ル・セヴェロ)
ジャンル ビストロ、ステーキ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5593-1053

予約可否

予約可

・2Fテーブル席のご利用となります(エレベーターはございません)
*個室はお電話にてお問合せ下さい。
・キャンセル・人数変更は、お早めにご連絡下さい。

・記念日のメッセージは、前日までにメッセージプレート1,500円(外税)をご注文お願いします。ご要望の場合、メッセージ内容を入力下さい。

住所

東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル 1F・2F

交通手段

電車:日比谷線「広尾」から徒歩7分
日比谷線「六本木駅駅」から徒歩7分
   大江戸線「六本木駅」から徒歩12分

広尾駅から756m

営業時間

12:00~14:00(L.O.)
18:00~22:00(L.O.)

定休日

日曜日・祝日/月曜ランチタイム(不定休)

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

24席

(テーブル10席)

個室

(2人可、4人可)

*お電話にて、ご予約お願いします。 1Fにシェフズテーブルになる、個室有り。 2名様より *ベンチシートがございます。ご利用のケースによっては4名様以上もご相談下さい。

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

近隣に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様用のイス・ナイフ・フォーク、メニューのご用意はございません。
*ベビーカーのご利用は、ご遠慮頂いております。

ドレスコード

特になし

ホームページ

http://severo.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年4月18日

電話番号

03-6452-6462

備考

個室のご予約は、お電話でお問合せ下さい。

メインダイニングは2Fテーブル席です。(エレベーターはございません)

お子様用のイス・ナイフ・フォークのご用意はございません。

人数変更、キャンセルの場合は
ランチ・ディナー共にOpen15分前までに人数変更のご連絡を下さい。

*記念日などのメッセージご要望の場合、メッセージプレート(メッセージ、シェフのお勧めデザート、キャンドル)1,500円(外税)を前日までにご注文下さい。

初投稿者

イズミールイズミール(746)

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