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お茶は好き。呑まれない程度に飲みたいもんだ・・・
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サルピル・マンダ
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店名 |
椿宗善 広尾店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-6455-7581 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
広尾駅から388m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
貸切 |
不可 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | 椿宗善の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お茶の世界に深く入ると、やれ茶器だ。やれ茶葉なんだと、湯水のごとくお金がお茶に消えてゆく・・・
そんな事をどっかで読んだ気がします。
日本茶?中国のお茶の世界の話だったと思いますが、日本のお茶だって、茶道以外にもハマれば抜け出せない深く高くこだわりの世界なんかがある気がします。
今はまだ大丈夫・・・
ハッとするほどうまみのたっぷり出たお茶なんかもうまいとは思いますが、アルコールの方が勝っています・・・
お茶の世界も良くわかりませんね。
確か各産地の茶葉をお店ごとにブレンドしたりしてお店の色を出すことなんかが当たり前の世界だったとか・・・?なんかその辺で法の改正とかで面倒になったとかうろ覚えです。既に何がどう面倒だか困惑したかも曖昧です・・・
コーヒー豆物そうなのかな?
なんか単一産地の単一の豆でやるとどうのとかコーヒーの世界にあった気がします。
良くわかりませんが、お酒ならばシングルモルトなんだと思っています。違うのかな・・・
短期間とはいえ、東京に滞在中は連日のようにあちこち歩き回る私。正直疲れています。でも、休むより、何かに出会う方を求めてしまいます。
で、出会ったお店がこちらでした。広尾より恵比寿を目指していた時にふと目に入ったお店・・・「お茶屋さんだね・・・」「入ってみようか?」「そうだね・・・」
ちょっぴりとは言え、試飲なんてのも期待していたのかもしれません・・・こちらのお店は福井に拠点を置いているお店でしょうか?東京はこちらのみのようです。
色々ギフト的に使いやすいアイテムが多いお店のようですね。とにかく立ち寄ってみる・・・
枯れた体には一口のお茶が染み込んで行きます・・・「うまいね」「落ち着くわ・・・」
もう術中にはまったとはいえ、茶葉を購入です。
水出し煎茶を探して購入してみました。
お茶のネックは茶葉。高級な茶葉は煎じた後も佃煮とかに出来たり、何かの煮ものにもうひと風味使えたりしますが、大概は処理に困る。会社で利用となると更に困る・・・インスタントコーヒーはあるけど、インスタントのお茶ってあまり見かけない気がします・・・商売に繋がらないのか?コーヒーより繊細なのか?
とにかく、パックに入っていてもいいので、お湯ではなく水から出せるものを探す・・・
ノーマルのものと、グレープフルーツの風味のお茶を購入しました。
フレーバーの日本茶って抵抗があるのですが、紅茶の世界ならまだ平気だし、ハーブーティーにするっと行ってしまうのも、安易なのでちょっと試してみる事にしました。
なんでしょう・・・ビールとかもあまり混じり物が好きではないです。あっ、大体全ての飲み物がそうだ!基本100%が好きです。
お茶をいただく・・・おっと、会社では・・・と、言うか私そう言う飲み物のアイテム持っていませんでした・・・
ペットボトルでしか飲んでいませんでしたので、魔法瓶のような物とか持っていません・・・
ガラス製の簡易な物を購入・・・と思ったら結構なお値段。1500円オーバーのリユースボトルとか言うものを買いました。
「いろはす」で抽出してみましたが、確かに市販のペットボトルのお茶とは違いますね。大体手に入る市販のペットボトルのお茶は飲んでいますが、違う事は違う。最初の風味はいいなと思うのですが、なんか違うなとも感じました。水の違いなのかもしれません。
今後水出しのパック茶は同じにして、手に入る水によって違いがどのくらいあるのか?
せっかく投資したマイボトル。水の違いや茶葉の違いなど、色々試してみたいと思います。
この夏の楽しみが出来ました・・・