ローストホース
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馬肉の魅力を余すとこなく満喫できる人気の会員制レストラン！！
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店舗基本情報
| 店名 |
ローストホース（ROAST HORSE ）
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 完全会員制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広尾駅から15,326,907m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都内某所！
看板などがない都内雑居ビルにある馬肉専門の会員制レストラン【ローストホース】さんへ訪店しました。
お店の存在を知っていないとなかなか辿り着けないだろう雑居ビルの地下にあり、そこには小さく馬のマークが。
店内は大きなテーブルにオープンキッチン、そして半個室がなどがある薄暗い店内。
会員制というクローズドな空間なので家族や友人たちと集まると楽しめそうな雰囲気！
コースは一本になりその時々のオススメの馬肉を提供してくれます。
馬肉の良さそして可能性を思う存分満喫できる珠玉のコース！
牛にはない馬だからこそ出来るアプローチもあり改めて馬肉の魅力を体感できました。
特に合法の生レバーなんかは臭みもなく美味しかったです。
以下この日いただいた内容になります。
★上州ネギのスープ
★ヒレの肉寿司
★石窯で焼いた河豚の白子と馬肉
★馬のお腹（オビ）を半分凍らせた刺身
★レバーとハツの刺身
★シャトーブリアン、カイノミ、フタエゴ、コリコリ
★粕漬け
★合法生レバー
★ハツ
★ユッケ 卵黄のエスプーマ
★馬肉のカツレツ お米とりんごのお酒をペアリング
★霜降り馬刺しの軍艦 馬のたてがみの軍艦
★馬のほっぺたとエリンギのロースト
★ハラミとジャガイモのロースト
★馬肉カレー
★チョコレートのかき氷
誘ってくれた友人に感謝です。
ご馳走さまでした！
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