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【恵比寿】大人になった気分になれる、小さな隠れ家。高級感とアットホームが混ざり合う、紹介制のイタリアンです。「ちいさな台所ひらた」
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ハツ
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店名 |
閉店
ちいさな台所ひらた(ひらた)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
「恵比寿駅」 広尾駅から876m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター8席、テーブル2人掛け、4人掛け) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年1月 |
備考 |
故・平田勝の味を大事にしてお客様に納得してもらえるよう努力しています。遅めの時間の軽いお食事としてもご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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面白いご縁から10年ぶりくらいに再会して、
一緒にお酒を飲めるようになるなんて自分でもビックリです。
この日は、ハツが行ったことないお店に…!と一生懸命探して頂きまして、素敵なお店を予約までしていただきました。
「ちいさな台所ひらた(ひらた)」。
aokyo姉さんのブログにはすでにアップされているのを発見し、
ハツも急いでアップしてますw
場所は、広尾が最寄りと書いてありましたが(食べログ情報)、徒歩であれば恵比寿から歩いた方がわかりやすいと思います。なので、ブログのタイトルも恵比寿にしてます。
ただ、どちらの駅からも結構歩きます…。たぶん12〜13分。
ひっそりとした静かな場所に、こぢんまりとした入口。
こちらがお店です。
扉を開けて中に入ってみると、目の前にはカウンター、そして奥にテーブルがありました。
席数は20くらいでしょうか。
ゆったりと大人空間が広がっています。
まずは、シャンパンで。
オリーブをつまみながら。
お料理はメニューが決まっているわけではなく、マダムの口頭の説明。
前菜やメイン、パスタなど次々と説明があるのですが、よく聞いていないと覚えられない…!
そして同時に自分が食べたいものを想像して決めていく。これができるようになったら大人ですね。
食べられる量なども相談しながら、コースが決定。
まずは、スープから。
トウモロコシを使ったスープは甘みがあってやさしい味。
続いて、ワイン。(aokyoさん、お待たせしました!)
次のお料理に合わせて白をチョイス。
続いて、前菜の盛り合わせです。
蒸し鮑、
生ハムに巻かれているのはラフランス。
白身のカルパッチョ。
ここからはそれぞれ自分の好きなお料理をチョイスしています
ハツが選んだ温菜は、こちら。
ヤリイカと芝海老のフリット。
薄付きの衣でカラッと揚げられていてサクサク。
食材そのものの味がしっかり楽しめます。
パスタはみんなでシェアしながらいただきました。
青唐辛子とアサツキのパスタ。
こんなにシンプルなのに風味がとてもいい!
パスタは他にもたくさん種類があって、蛤のパスタ、カラスミ、雲丹ソース、トマトソース、ジェノベーゼ、ラグーソースなどなど…、お願いしたらなんでも作ってくれるんじゃないかと思うくらい豊富なラインナップ。
メインのお肉にあわせて、赤を頂きます。
白トリュフのリゾット。
もう、これは何も言わなくてもおいしいです。
香りが抜群ですね。白トリュフ、大好きです。
そしてメインのお肉。
ハツがチョイスしたのは、ヒレのグリル。
シンプルにお肉を味をしっかり感じながら、赤ワインと合わせます。
みんなが食べていた仔牛のカツレツも美味しそうでした…。
添えてあるのは彩もきれいな野菜のグリル。
最後のデザートはティラミスを。
コーヒーと一緒に。このコーヒーがおいしくて驚いた。どこのコーヒーなんだろう。
aokyoさんと!久しぶりに会えてうれしかった〜。
お店に入った瞬間は高級感ある雰囲気に圧倒されそうでしたが、
実際の雰囲気はとても和やかでアットホーム。
カウンターはもっと気軽に食事やお酒が楽しめそうです。
この日はパスタのラインナップがどれの気になりすぎたので、
是非次回は他のパスタも食べてみたい…。
ステキな時間をありがとうございました!