人気は分かるも…要は好みの問題で… : バーガーマニア 広尾店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2020/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

人気は分かるも…要は好みの問題で…

【2020年7月15日初訪問】

広尾駅の1番出口と3番出口の間にある建物の2階にあるお店。入口がオープンテラスになっているのが目印です。

こちらはこの付近のエリアに展開するお店。以前、恵比寿の店舗に訪問し、味の良さに納得はするも、なんだか心に響く迄には至らず…。で、ただ、期間限定メニューであった事もあり、もう一度試してみたいなという気も…。同じ店舗ではイメージが残り易いかと思い、お隣の同エリアにあるこちらの店舗へと向かう事にしました。到着したのは平日の夕方6時半。先客はお一人様が2名のみ。直後に女性2名も入って来ましたが、店内が広いだけに、ガラ〜んと感は否めず…。

メニューを見て、最初に喰い付いてしまったのは…そう、またもや期間限定メニュー。ただ、今回のメニューはその名も「神戸牛入り自家製コーンビーフチーズバーガー」!もう如何にもハズレは無いと思えるメニューだったので、迷わずこれをチョイスしました。因みにこの日はソフトドリンクで。「ジンジャエール」を注文すると、出されたのは「ウィルキンソン」のガチで生姜辛いタイプ。好きなんです、これ。

ハンバーガーは15分程待って、ようやくの到着です。アメリカンな土台となるバンズの上にはレタス、更にスライスされたトマトが敷かれ、たっぷりとチェダーチーズの掛かった爆弾ハンバーグの様なパティの上にはコーンビーフ、更に紫色キャベツのマリネが…。これ等を上部のバンズで蓋をしてから…さあ、大きな口を開けたら、実食です!

う〜ん…なんだろうな…美味しいは美味しいんですが…。やっぱり私の心には刺さりません。なんでって、私には疑問点だらけの内容だったから。その1番の理由はやはりパティ。恵比寿の店舗と同様に、使用されているのは脂身の少ないミンチ肉タイプ。バンズも含めてアメリカンにしている結果なんでしょうけど…。もうちょっとステーキタイプにして貰った方が好みだな。更に疑問点はコーンビーフにも。神戸牛を使っているのに…と良い部分が消されてしまっている気がするんです。和牛、ましてや神戸牛となれば、柔らかいジューシーさとか脂身の旨味を求めたくなりませんか?それがスパイスと混ぜて長時間ホロホロになる迄煮詰められたのは良いんですが、その食感から、火を通し過ぎている気がしてならないんです。紫キャベツのマリネに少し助けられた気もしますが、なんとなくパサっと感もあり、もう少し脂身の排除をしないでレアに仕上げた方が喜ぶ人、多くないかな…?

2店舗行って同じ印象となれば、やっぱり私には合わないんでしょうね。もう1店舗あるんですが…どうしようかな?

ご馳走様でした。

  • バーガーマニア -
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oda-_215

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店舗基本情報

店名
バーガーマニア 広尾店
受賞・選出歴
ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

ハンバーガー 百名店 2022 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店

ハンバーガー 百名店 2021 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店

ハンバーガー 百名店 2019 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ハンバーガー 百名店 2018 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店

ハンバーガー 百名店 2017 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店

ジャンル ハンバーガー、カフェ、パンケーキ
予約・
お問い合わせ

03-5422-7899

予約可否

予約可

住所

東京都港区南麻布 5-15-25 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線広尾駅 徒歩1分

広尾駅から27m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

34席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

ペット可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.burger-mania.com

公式アカウント
オープン日

2011年2月14日

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初投稿者

エルモア@東京エルモア@東京(705)

最近の編集者

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