西麻布のフレンチ、コントワールミサゴ。

寿司や、カルフォルニア料理、フランス料理などさまざまなものを学んだシェフによるジャンルレスな旨味ものや。

フランス料理がベースでありながらどこか和のエッセンスを感じる、我々にとって親しみやすい料理。

カトラリーに箸があることからもそれは感じます。

店内はカウンター席を中心としシェフと会話しながら食事を楽しむ常連客の姿も多く、いい雰囲気。

インテリアも木のものが多く、肩肘張らずに過ごせます。

メニューは、￥7500の季節のおまかせコース、¥9800のプリフィックスコース、アラカルトなどがありますが、冷菜、温菜、メインとどれも10種類以上あり、迷います。

しかもそのどれもがありきたりなものではなく、オリジナリティあるものばかりで、選ぶだけで楽しいです。

決められないので、季節のおまかせコースに。

まずアミューズで出てきたのが、トウモロコシの冷製ポタージュと、新潟の茶豆。

そして、イワシのフライ。

居酒屋のお通しのようなラインナップで新鮮ですが、素材がよくしっかり美味しいです。

【冷菜】

とらふぐのカルパッチョ。

生姜やネギなどを加えた煮こごりを添えて和風の仕上がりに。

ゼラチンなどは加えず、フグのコラーゲンだけで固まってるそう。

様々なハーブがあしらわれています。

あっさりしたフグの上質な旨味を味わう、夏にふさわしい前菜。

【温菜】

鱧のフリット。

ふっくらと繊細に火入れされた鱧は、本当にフワッフワで幸せ。

季節の野菜のソテーを添えて、焦がしバターのソースでシンプルに。

こんなにシンプルなのに美味しいのは素材の良さとシェフの実力。

【あさりのパスタ】

すごいシンプルなものを想像していましたが、手が凝っています。

トロフィエは、フレンチなのに手打ちというこだわりよう。

あさりだけでなくヤリイカをたっぷり。

バジル風味のソースですが、旨味が凝縮されていて、とっても美味しい。

パスタの茹で加減や魚介の火入れも良いです。

【岩手県岩中豚】

表面に焼き目をつけてからオーブンで火入れした(と思われる)。

抗生物質を使っておらず、良質な餌で育った無菌豚。

パサつきはなく、脂身が少なめで上品な肉質。

ソースは、フォンドヴォーと玉ねぎのソースですが、かなり玉ねぎの甘みが強いです。

すごくボリュームがあるのでちょうどいいかも。

【デセール】

チーズケーキとキャラメルアイスクリーム。

フレンチをベースにしながらもジャンルに縛られず美味しいものを提供したいというシェフの思いが伝わってきます。

アミューズを筆頭に和のエッセンスも感じ、我々にとって親しみやすい料理。

カウンターで気軽に食べられるスタイルもいいです。

通いつめて常連さんと一緒にシェフと話せたらまた楽しいだろうだろなぁ。

火入れなど技術が高く、メニューも豊富で是非再訪したいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	コントワールミサゴ
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ビストロ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5592-6230
予約可否	予約可食物アレルギーや苦手な食物がある場合は、事前にご相談下さいませ。
住所	東京都港区西麻布4-17-22 アビターレ西麻布　2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷から、都バス01系統：南青山7丁目下車徒歩3分表参道から徒歩18分位広尾駅から807m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 21:00 月・日定休日
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	20席（カウンター8席、テーブル2席×4卓、半個室テーブル4席）
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ドレスコード	無
ホームページ	https://missago.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/comptoirmissago https://www.instagram.com/comptoir_missago?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
オープン日	2010年8月2日
電話番号	03-6427-3376
備考	2015年10月30日をもってランチ営業はお休みしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	きよら★（4）

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和を感じるフレンチを気軽に : コントワール ミサゴ

コントワール ミサゴ

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