一汁三菜
（いちじゅうさんさい）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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【再訪】うん、いい店だ。旨い！素晴らしいね。
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吉田R
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一汁三菜（いちじゅうさんさい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、海鮮 |
| お問い合わせ |
03-5467-9187 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
(1) 東京メトロ日比谷線 広尾駅 3番出口から徒歩10分 広尾駅から727m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2005年6月 |
| 備考 |
厳選したごはんは土鍋で炊きバスタオルで保温する白米と玄米から選べる（合盛可）。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【再訪】
久しぶりにお邪魔しました！昼ですが、程よく混んでいるお店はいつも通り、静寂です。カウンターで寡黙な女性ともっと寡黙な愛想薄目な女性がいらっしゃって、客層も女性のお一人様が多いですから、雑談すらする気持ちが出ないほどの静寂です。ちょっと静寂すぎるかもしれないけど、店のつくりもあるかもしれません。
かわいい手書きのメニューをみて、今日は、あじの干物だなということで、待ちます。
丁寧にグリルされる魚を待ちながら、１０分弱。
丁寧に供される一汁三菜です。
今回は
☆玄米＜＜今回は、白米をあきらめました！
☆ひじきの煮物
☆おしんこ
☆ブロッコリー＜＜軽くゆでているので、触感が残ってっていいです！
☆海藻の味噌汁
☆そして、そして、あじの干物＜＜脂乗っててよかったです！
丁寧な仕事が嬉しいですね。一人で、広尾で食事なら、ここで決まりです。
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有名店でも、場所が場所なんで、時間をずらせば大丈夫だろうと思っていきました。
入ろうとすると、これは、元は寿司屋かなと思うような店内にお客さんがちらほら。けっこう混んでいる。さすが！
これは、時間によっては入れないかもしれないですね。あぶないあぶない。でも、僕はすぐにすわれてラッキー！
きれいなお店です。女性二人が一生懸命やられているんでしょうね。清潔な店内で◎！
少々狭い店内は二人の女性で切り盛り中。一人が調理、一人が補助のようです。接客は積極的ではなく、
おとなしく少々ピリッとした感じです。笑顔の接客は期待しちゃダメなようです。
まあ、このサイズで元気を出されても微妙だし、常連さんとべらべらしゃべれるほど広くない店内ですね。。。
まあ、これはこれでいいのかなという感じです。
さあ、気を取り直して、さんまの醤油漬けの焼き物を頂きました。
さんまは目の前の無煙ロースター？的なもので焼きますが、アツアツです。うわー、旨い！旨い！旨い！！！
いつもはそこまで食べない僕も頭としっぽを残してすべてを頂いちゃいました！レモンかけても良し、そのままでも
さんまの臭みが醤油で消されているので良し、定番のだいこんおろし醤油を付けても良し、といった感じでしょうか。。
漬け合わせも手を抜いている感じがありませんでした。漬物は、ニンジン、昆布、キュウリ。ポテトサラダにはシメジ
などが入ってるひと手間加えたもの。キャベツの浅漬け的なもの。この辺が充実していると、キチンとしているという
印象です。素晴らしいね。
極めつけにうれしいのが、玄米or白米or玄米＆白米と選べるご飯です。土鍋で炊いているようでごはんがめちゃ
くちゃうまい。ご飯が輝いているし、米がたってるという印象です。
うーん、旨い。どれを食べてもうまいし、すごく満足！
貴重な定食屋さんです。これは家から5分以内だったら、週4回来たいお店ですね！
素晴らしい！