これぞ、隠れ家〜♬ : こうもと

広尾の隠れ家 蕎麦割烹

こうもと

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.07
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.08
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.02
  • 行った 502人
  • 保存 4168人

評価分布

この口コミは、マダム・チェチーリアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マダム・チェチーリア

マダム・チェチーリア(2647)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2015/08訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

これぞ、隠れ家〜♬

麻布の美味しいお蕎麦屋さん、とおっしゃるので永坂更科にでも
連れて行ってくださるのかしらと思ってタクシーの運転手さんに
これを渡してとお預かりした名刺の拡大コピー地図を見ますと広
尾寄りの南麻布ですね・・先生は聖心、聖心とおっしゃっていま
したが聖心ではなく順心(現在は広尾学園)の裏あたりでデプレ
の角を右折→ YINの前でタクシーを降りました。扉は開いていて
マネージャーのお出迎えがありましたが、なければ・・ちょっと
一見さんは入りにくい雰囲気でございます。

玉砂利が敷き詰められたエントランスの足元にはオレンジ色の柔
らかな照明〜左側に2F へと続く階段が見えます。極秘会食で接
待用の個室がありそうなオーラ・・此の日、早い時間は満席でカ
ウンターしかとれなかったのよ、伺っておりましたが私は此のお
店の場合はカウンターの方がお洒落なのではと思いました。テー
ブルは4つ、L 字カウンターも5名までと高級感溢れる趣味のよ
い和テイスト、すっきりとしたモダンな室礼〜♬ 8月19日水
曜日 @6pm の店内は既に先客がテーブルに男性3名、すぐに
男性二人組がテーブルへ・・5分後、女性2名を伴った男性ご来
店でカウンターは満席になりました。小さなお店ですので一人一
人の存在感が際立ちますが、皆様申し合わせたように洗練されて
いらっしゃってファッションも個性的〜♬ 男性組は明らかに仕
事の延長線上の会食でビジネス・トークに余念がありませんが、
無粋な人はいたたまれなくなるような雰囲気が漂います。

和やかな空気の中にある心地よい緊張感の中でメニューを拝見す
ることになりますが冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦とは別にコース
・メニューと一品料理のメニューがあり、一品料理の多さとその
充実振りに二度ビックリ〜通常のお蕎麦屋さんでは考えられない
本格的なワイン・セラーがあり、リストには赤と白が12種類ず
つ、ニュージーランドのクラウディー・ベイ(赤・白とも¥80
00)以外は全てカリフォルニアのナパかソノマのワインでござ
います。ボルドーもブルゴーニュもリストに載せないというオー
ナーのこだわり・・私達はソノマのフランシス・コッポラ(¥9
000)でコースを愉しむことに致しました。ダイヤモンド・コ
レクションのブルーラベルはメルロー100% (2013年)
深いルビーレッド、グラスに鼻を近づけるとオーク樽香がふわっ
〜〜と上がって来て豊かな果実味がエレガントな味わい、長い余
韻が続きます。季節のコースは¥8000と¥10000の2コ
ース、やっぱりお肉もいただきたいでしょ? だから私はいつも此
方をお願いしてるの、で飛騨牛のステーキが入る¥10000の
コース:先付(季節の肴)→ お造り(旬の魚介五点盛り)→ お
凌ぎ→ 焼物または煮物→ 飛騨牛ステーキ→ お食事(これが手打
ち蕎麦)→ 甘味の7品でございます。

先ず、季節の肴の白ごま豆腐の雲丹のせ〜なんて美しいビジュア
ルなの〜♬ ほんのりと白ごまが香る逸品もさることながら〜塗
りの朱色のプレイス・マットに白いごま豆腐とガラスの器の調和
が素晴し過ぎ!! 和の心ここにあり!! お造りは鮪、鰹、イカ、
秋刀魚、マコガレイ、焼き物はカラスミが降られたカマス、飛騨
牛のステーキは絶妙な火入れのミディアム・レアーで脂の甘みが
際立ちます。お箸でいただくステーキもまた格別ですネ! お蕎
麦の前にキスと夏野菜の天ぷらが来て〆のお蕎麦は細めでこれま
た上品な味わい、色白で凛としています。お汁はもちろん辛口、
和モダンな空間でナパのロバート・モンダヴィ(¥7000)か
らスタートするカリフォルニアの銘状ワインで愉しむ和のコース
と手の込んだ一品料理の数々・・♡

確かに、隠れ家ですが〜ご紹介がないと絶対におじゃまできない
というお店ではないようでございます。ただ、土曜日と第二日曜
日が定休日という変則的なお店ですのでご注意くださいませ。初
めて YIN におじゃました時 ”おなかすいてたら下からお蕎麦と
れるわよ” とか ”下でお蕎麦召し上がっていらっしゃるお客様が
多いの” という会話があったことを思い出し・・こうもとにある
立派なワイン・セラーにも合点が行って〜ご接待してくださった
先生にそのお話を致しますと〜あら、じゃぁ〜ご紹介してくださ
る? という流れになり・・喜んで〜♬ ご案内させていただくこ
とに致しました。


  • こうもと - ’こうもと’ のエントランス

    ’こうもと’ のエントランス

  • こうもと - カウンターは5名で〜

    カウンターは5名で〜

  • こうもと - テーブルは4つ

    テーブルは4つ

  • こうもと - 立派なワイン・セラー

    立派なワイン・セラー

  • こうもと - メニュー・カバー

    メニュー・カバー

  • こうもと - 季節のコース・メニュー

    季節のコース・メニュー

  • こうもと - 先付:季節の肴は白ごま豆腐

    先付:季節の肴は白ごま豆腐

  • こうもと - 冷たいおそばと温かいおそば

    冷たいおそばと温かいおそば

  • こうもと - 一品料理の多さ!!

    一品料理の多さ!!

  • こうもと - フランシス・コッポラの銘酒

    フランシス・コッポラの銘酒

  • こうもと - お造り五点盛り

    お造り五点盛り

  • こうもと - カマスのカラスミのせ

    カマスのカラスミのせ

  • こうもと - 飛騨牛のステーキ

    飛騨牛のステーキ

  • こうもと - キスと夏野菜の天ぷら

    キスと夏野菜の天ぷら

  • こうもと - せいろ一枚

    せいろ一枚

  • こうもと - 甘味のビジュアル美し過ぎ〜♬

    甘味のビジュアル美し過ぎ〜♬

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マダム・チェチーリア

マダム・チェチーリア

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 こうもと
ジャンル 割烹・小料理、そば、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5592-5814

予約可否

予約可

住所

東京都港区南麻布5-1-10

交通手段

東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩3分

広尾駅から371m

営業時間

[月~金]1F2F 17:30~24:00(22:30L.O)
3F 18:30~26:00(25:00L.O)
[土]1F2F3F 17:30~23:00(22:00L.O)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%をいただいております

席・設備

席数

56席

(1階カウンター8席、テーブル3卓16席、2階個室2部屋4席6席(繋げて12名まで可)、3階カウンター8席、個室2部屋5席8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

1階・2階は入り口にて喫煙可、3階は喫煙席有り。

駐車場

お近くのコインパーキングにお停めください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2016年9月5日

電話番号

03-3440-1166

初投稿者

こりすこりす(4)

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